Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Ăn uống, vệ sinh quá sạch làm trẻ yếu ớt hơn?

19/07/2017 | 13:08:27
Hôm 17/7, trang web của Viện chuyên về đời sống Good House Keeping (Mỹ) dẫn lời giáo sư về sinh thái học vi sinh vật Jack Gilbert của Đại học Chicago cho hay, việc phụ huynh cho trẻ ăn uống và vệ sinh quá sạch đang phá hỏng hệ miễn dịch của trẻ.
Trong cuốn sách: “Bẩn là tốt: Lợi ích của vi trùng đối với hệ miễn dịch đang phát triển của trẻ”, ông Gilbert khẳng định, việc cha mẹ cho trẻ ăn uống và sinh hoạt quá sạch như khử trùng núm vú, đồ chơi hay liên tục rửa tay cho trẻ sẽ không tốt, thậm chí làm hỏng hệ miễn dịch của trẻ.

Việc quá sạch cũng ngăn trẻ tiếp xúc với những vi khuẩn có lợi trong môi trường, vô tình khiến trẻ dễ mắc các bệnh như dị ứng, hen suyễn và bệnh chàm hơn trong tương lai.

Trong xã hội hiện đại, trẻ thường xuyên phải sống trong nhà và mọi thứ luôn được giữ một cách sạch sẽ nhất có thể. Đây là môi trường hoàn toàn khác biệt so với môi trường sống của tổ tiên của chúng ta. Đáng buồn, sự khác biệt này có thể khiến hệ miễn dịch của chúng ta trở nên mong manh hơn.

Ông Gilbert giải thích: "Bạn có những tế bào giống như những “chiến binh” nhỏ trong cơ thể được gọi là bạch cầu trung tính. Khi chúng phải chờ đợi quá lâu và không có việc gì để làm, chúng sẽ trở nên yếu đi và dễ bị tấn công hơn (hay dễ bị viêm hơn). Khi chúng nhìn thấy có một thứ gì đó ở bên ngoài xâm nhập vào, một mẩu phấn hoa chẳng hạn, chúng sẽ dễ bị viêm nhiễm và “phát điên”, đó là khi bạn bị suyễn và chàm bội nhiễm hay dị ứng thực phẩm".

Để thêm bằng chứng cho quan điểm của mình, ông Gilbert đã so sánh hệ miễn dịch của những đứa trẻ lớn lên ở những nông trại nhỏ với những đứa trẻ sống ở các trang trại lớn, công nghiệp hóa. Những trẻ sống ở môi trường nhiều vi khuẩn, thường tiếp xúc đất cát, lại có tỷ lệ bị các bệnh như hen suyễn thấp hơn nhiều.

Bên cạnh đó, ông cũng tham khảo các nghiên cứu gần đây về núm vú giả. Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Thụy Điển năm 2013 được công bố trên tạp chí Pediatrics, những bậc cha mẹ "làm sạch" núm vú bằng cách mút bằng miệng của họ trước khi cho bé ngậm, bé sẽ ít bị dị ứng hơn so với các phương pháp khác. Các nhà khoa học nghi ngờ rằng vi khuẩn vô hại từ nước bọt của bà mẹ kích thích hệ miễn dịch của con họ, tạo ra các biện pháp phòng vệ.

Học viện Nhi khoa Mỹ (AAP) cũng đồng ý rằng các sản phẩm kháng khuẩn có thể "giết chết các loại vi khuẩn bình thường và tăng cơ hội cho các vi khuẩn sống bền bỉ phát triển”. Dù vậy, AAP vẫn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc vệ sinh tốt để tránh bệnh tật.

AAP cho rằng, trẻ nên rửa tay bằng xà phòng thông thường sau khi đi vệ sinh, chơi ngoài trời, chạm vào động vật. Trẻ cũng nên rửa tay trước khi ăn, hoặc thường xuyên rửa tay khi có người trong nhà bị ốm.

Các tin khác

Khi nhà quản lý và doanh nghiệp chưa có tiếng nói chung

Khi nhà quản lý và doanh nghiệp chưa có tiếng nói chung

Việc cơ quan quản lý và doanh nghiệp đang có cách hiểu khác nhau trước những quy định tại Nghị định 116 về ô tô chỉ là một ví dụ cho thấy, việc đối thoại thẳng thắn, trực tiếp là hết sức cần thiết để giải quyết các vướng mắc.

Trường đại học phải tiên phong trong công tác khởi nghiệp

Trường đại học phải tiên phong trong công tác khởi nghiệp

Ngày 14-12, Bộ Giáo dục Hàn Quốc và Thời báo Kinh tế Hàn Quốc đã phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam tổ chức diễn đàn Nguồn nhân lực toàn cầu 2017, với chủ đề “Từ kỳ tích sông Hàn đến kỳ tích sông Hồng”. Đây là lần đầu tiên Diễn đàn được tổ chức tại Việt Nam nhân kỷ niệm 25 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc.

Thể thao   
Việt Nam giành thêm huy chương tại Giải vô địch cử tạ người khuyết tật

Việt Nam giành thêm huy chương tại Giải vô địch cử tạ người khuyết tật

Ngày 7/12, đoàn thể thao Việt Nam đã giành thêm 1 huy chương bạc tại giải Vô địch cử tạ dành cho người khuyết tật thế giới 2017 đang diễn ra tại thủ đô Mexico City, Mexico.

Trường đại học phải tiên phong trong công tác khởi nghiệp

Trường đại học phải tiên phong trong công tác khởi nghiệp

Ngày 14-12, Bộ Giáo dục Hàn Quốc và Thời báo Kinh tế Hàn Quốc đã phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam tổ chức diễn đàn Nguồn nhân lực toàn cầu 2017, với chủ đề “Từ kỳ tích sông Hàn đến kỳ tích sông Hồng”. Đây là lần đầu tiên Diễn đàn được tổ chức tại Việt Nam nhân kỷ niệm 25 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc.

Du lịch   
Lượng du khách qua lại biên giới Móng Cái-Đông Hưng đạt mức kỷ lục

Lượng du khách qua lại biên giới Móng Cái-Đông Hưng đạt mức kỷ lục

Tính tới sáng 4/12, lượng khách xuất nhập cảnh qua cửa khẩu Đông Hưng, Khu tự trị Dân tộc Choang Quảng Tây, giáp với thành phố Móng Cái của Việt Nam, đã cán mốc kỷ lục 9 triệu lượt khách.

Bảo đảm quyền của các dân tộc thiểu số và đấu tranh chống lợi dụng vấn đề dân tộc ở nước ta

Bảo đảm quyền của các dân tộc thiểu số và đấu tranh chống lợi dụng vấn đề dân tộc ở nước ta

Bảo đảm quyền của các dân tộc thiểu số cùng với đấu tranh chống lợi dụng vấn đề dân tộc ở nước ta hiện nay là những vấn đề lý luận - thực tiễn vừa cơ bản, vừa cấp bách, cần được nhận thức thấu đáo và tổ chức thực hiện đồng bộ, toàn diện, kiên trì. Đây là một bộ phận hữu cơ của sự nghiệp phát triển toàn diện các dân tộc, bảo vệ và phát triển các quyền con người chân chính, góp phần xây dựng thế trận quốc phòng toàn dân gắn với xây dựng thế trận an ninh nhân dân ở vùng dân tộc thiểu số.

Khai mạc Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEM lần thứ 13 tại Myanmar

Khai mạc Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEM lần thứ 13 tại Myanmar

Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao Diễn đàn Hợp tác Á-Âu lần thứ 13 (ASEM 13) đã khai mạc sáng 20/11 tại thủ đô Nay Pyi Taw của Myanmar với sự tham dự của Bộ trưởng Ngoại giao các nước thành viên.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017