Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?

26/06/2016 | 14:48:05
Gần đây, chị em truyền tai nhau bằng cách giảm cân bằng nước ép đu đủ hoặc sinh tố đu đủ vắt thêm chanh. Phương pháp này được nhiều người mách nhau an toàn và hiệu quả.
Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?
Đu đủ và chanh giúp tiêu mỡ, giảm cân hiệu quả
Giảm 3kg trong vòng 1 tháng

Chị Trần Liên Chi trú tại Hàng Bông, Hà Nội vui vẻ chia sẻ về bí quyết giảm béo của mình. Chỉ trong vòng 1 tháng chị đã giảm được 3 kg, da dẻ vẫn hồng hào không nhăn nheo như các cách giảm cân thông thường.
 
Chị Chi kể, từ đầu mùa hè chị lên mạng tìm kiếm thông tin về giảm cân. Giữa thời buổi công nghệ thông tin quá nhiều chỉ trong 1 phút chị tìm được cả chục cách giảm cân khác nhau. Nâng lên đặt xuống và ướm với khả năng mình có thể thực hiện được, chị Chi quyết định giảm cân bằng nước ép đu đủ vắt thêm chanh. 
 
Hàng ngày, trước bữa ăn 30 phút là chị làm 1 ly nước ép đu đủ vắt thêm 1 quả chanh. Cứ như thế chị thực hiện đều đặn. Tháng đầu tiên chỉ giảm được 1 kg nhưng đến tháng thứ 2 chị bất ngờ vì đã giảm thêm được 3 kg. So với các cách giảm cân khác, chị thấy việc sử dụng đu đủ vừa nhàn lại vừa an toàn.
 
Quả đu đủ chứa nhiều vitamin A bổ mắt lại tăng thêm sức khoẻ cho chính bản thân. Ngoài uống đu đủ, chị Chi giảm thêm lượng tinh bột ăn hàng ngày. Nếu trước chị ăn 2 bát cơm một bữa thì nay chị chỉ ăn 1 bát cơm kèm theo ăn nhiều rau xanh.
 
Bí quyết giảm cân bằng đu đủ được chị em truyền tai nhau trên mạng khá nhiều. Không ít chị em chia sẻ đã giảm được 3 – 5 kg với phương pháp này. 
 
Không chỉ riêng uống nước ép đu đủ mà chị em có thể giảm cân bằng chế biến các món ăn từ đu đủ như gỏi đu đủ, đu đủ xào, đu đủ ăn cả miếng, sinh tố đu đủ.
 
Chị Vũ Ngọc Trang trú tại Cầu Diễn, Hà Nội chia sẻ, ngày chị sinh em bé tăng 26 kg nên việc giảm cân sau sinh trở thành gánh nặng với chị. Lúc nào chị cũng đau đầu làm thế nào để giảm cân mà vẫn giữ được đủ chất cho con bú. Chị Trang lên các trang mạng ở nước ngoài để đọc các tài liệu giảm cân sau sinh. Chị rất tâm đắc với cách giảm cân bằng quả đu đủ.
 
Từ đó, ngày nào chị cũng ăn quanh món đủ đủ từ nấu, xào và ăn đủ đủ chín thay cho các trái cây khác. Nhờ thế, chị đã quay trở về mốc 50kg chỉ trong vòng 5 tháng sau sinh mà em bé vẫn tăng cân, chất lượng sữa vẫn tốt.
Đu đủ và chanh là kháng sinh tự nhiên

Trao đổi với chúng tôi, Lương y Bùi Hồng Minh (Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), cho biết công thức giảm béo bằng đu đủ rất an toàn mà lại còn có nhiều lợi ích nữa không phải ai cũng biết.
 
Theo lương y Minh trong quả đu đủ chín chứa đến 90% đường, chủ yếu là đường glucoza. Ngoài ra còn có một ít protein, chất béo, các muối vô cơ như canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin A, B, C... 
 
Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ xanh và các bộ phận khác của cây đu đủ cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt vì có chứa chất nhựa latex. Ở những quả xanh chất nhựa chiếm tới 4% trọng lượng nhựa nuôi.
 
Nhựa đu đủ (mủ) chứa chất papain, chất cao su, chất nhựa. chất axit amin, lexin, tyrosin, chất béo, axit malic, men thủy phân, chất mỡ... Chất men Papain có tác dụng tiêu hóa các chất dạng thịt, các sản phẩm protit để giải phóng các axit amin như alamin, acaimin, triprophan. 
 
Tác dụng tiêu hoá thịt của Papain tiến hành ở môi trường axit trung tính hoặc hơi kiềm. Tốt nhất ở độ PH -6,4 đến 6,5 nhiệt độ thích hợp khá cao 80 -85 độ C, nếu cao hơn 90 độ C sẽ mất tác dụng. 
 
Ở nhiệt độ thường, người ta đã từng làm thử nghiệm papain kết hợp với trứng gà thì thấy trứng mất đi độ sền sệt, hóa lỏng. Chính vì thế chất papain trong đu đủ xanh hay chín rất tốt cho tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.
 
Tác dụng dược lý của men Papain có tác dụng như men pepson của dạ dày, nhất là giống men trypsin của tuỵ trong việc tiêu hoá các chất thịt. Ngoài ra, men Papain còn có tác dụng làm cho các vi trùng gram dương và gram âm ngừng phát triển.

So sánh các chất trong quả chanh và quả đu đủ, lương y Minh cho biết cả hai thứ này không kỵ gì nhau và rất tốt trong việc giảm cân nên có thể kết hợp được an toàn. Chanh và đu đủ có tác dụng tiêu mỡ, giảm béo và lợi tiểu, thanh nhiệt dùng cho mùa hè rất tốt.

Tiêu đề đã được hoanhap.vn đặt lại.

Các tin khác

Công văn Phúc đáp của Tòa án nhân dân cấp cao tại Hà Nội

Công văn Phúc đáp của Tòa án nhân dân cấp cao tại Hà Nội

HOANHAP.VN - Ngày 20/04/2018, Tạp chí điện tử Hòa nhập có nhận được công văn số 130/TB-TANDCC-DS ngày 18/04/2018 Thông báo kết quả giải quyết đơn, của Tòa án nhân dân cấp cao tại Hà Nội (sau đây gọi tắt là TANDCC tại Hà Nội) do Phó Chánh án Ngô Tiến Hùng, TL. Chánh án ký đóng dấu.

Sếp Viettel có thể nhận thù lao 174 triệu năm 2017 từ Viettel Global

Sếp Viettel có thể nhận thù lao 174 triệu năm 2017 từ Viettel Global

Tổng công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Viettel (Viettel Global, thuộc Tập đoàn Công nghiệp Viễn thông Quân đội - Viettel) vừa có tờ trình đại hội đồng cổ đồng về việc thông qua mức thù lao của Hội đồng quản trị, Ban kiểm soát trong năm 2017.

Khởi công xây dựng ngôi nhà của những ân tình sâu đậm

Khởi công xây dựng ngôi nhà của những ân tình sâu đậm

Vừa qua, Ban Giám đốc Bệnh viện E cùng đông đảo cán bộ viên chức Bệnh viện E đã trở về xã Cần Kiệm khởi công xây dựng ngôi nhà của ông Lê Văn Tốn và bà Nguyễn Thị So (82 tuổi, xóm Chiến Thắng, thôn Yên Lạc 2, xã Cần Kiệm, huyện Thạch Thất, Hà Nội).

Thể thao   
“Tôi muốn xây dựng hình ảnh hoàn toàn mới và chuyên nghiệp cho bóng đá”

“Tôi muốn xây dựng hình ảnh hoàn toàn mới và chuyên nghiệp cho bóng đá”

HOANHAP.VN - Đó là kỳ vọng của ông Lương Hoàng Hưng (tổng biên tập tạp chí Sở Hữu Trí Tuệ Và Sáng Tạo) khi ông tham gia ứng cử vào vị trí phó chủ tịch truyền thông Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF). Bên cạnh ông có 3 ứng viên khác là ông Nguyễn Xuân Gụ (phó chủ tịch truyền thông khóa 7), ông Nguyễn Lân Trung (phó chủ tịch truyền thông khóa 6), ông Nguyễn Văn Phú (tổng biên tập báo Bóng Đá thuộc VFF), ông Cao Văn Chóng (nguyên tổng giám đốc Công ty VPF). Nhân dịp này, chúng tôi có cuộc trò chuyện cùng ông Lương Hoàng Hưng về chương trình hành động.

Dự trữ ngoại hối tăng: Giải bài toán cung tiền đồng

Dự trữ ngoại hối tăng: Giải bài toán cung tiền đồng

HOANHAP.VN - Tổng quỹ dự trữ ngoại hối quốc gia đã lên mức trên 57 tỷ USD vào thời điểm ngày 6/2/2018. Như vậy, dự trữ ngoại hối quốc gia đã vượt mục tiêu vào năm 2020, sớm hơn 3 năm như dự kiến. Vấn đề của nhà điều hành hiện tại là nghệ thuật ứng xử với cung tiền đồng như thế nào?

Hội nghị Bộ trưởng NAM lần 18 tập trung thúc đẩy phát triển bền vững

Hội nghị Bộ trưởng NAM lần 18 tập trung thúc đẩy phát triển bền vững

Trong hai ngày 5-6/4, tại thủ đô Baku, Azerbaijan, đã diễn ra Hội nghị Bộ trưởng lần thứ 18 Phong trào Không liên kết (NAM) với chủ đề "Thúc đẩy hòa bình và ổn định vì sự phát triển bền vững," dưới sự chủ trì của Bộ trưởng Ngoại giao Azerbaijan Elmar Mammadyarov.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017