Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?

26/06/2016 | 14:48:05
Gần đây, chị em truyền tai nhau bằng cách giảm cân bằng nước ép đu đủ hoặc sinh tố đu đủ vắt thêm chanh. Phương pháp này được nhiều người mách nhau an toàn và hiệu quả.
Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?
Đu đủ và chanh giúp tiêu mỡ, giảm cân hiệu quả
Giảm 3kg trong vòng 1 tháng

Chị Trần Liên Chi trú tại Hàng Bông, Hà Nội vui vẻ chia sẻ về bí quyết giảm béo của mình. Chỉ trong vòng 1 tháng chị đã giảm được 3 kg, da dẻ vẫn hồng hào không nhăn nheo như các cách giảm cân thông thường.
 
Chị Chi kể, từ đầu mùa hè chị lên mạng tìm kiếm thông tin về giảm cân. Giữa thời buổi công nghệ thông tin quá nhiều chỉ trong 1 phút chị tìm được cả chục cách giảm cân khác nhau. Nâng lên đặt xuống và ướm với khả năng mình có thể thực hiện được, chị Chi quyết định giảm cân bằng nước ép đu đủ vắt thêm chanh. 
 
Hàng ngày, trước bữa ăn 30 phút là chị làm 1 ly nước ép đu đủ vắt thêm 1 quả chanh. Cứ như thế chị thực hiện đều đặn. Tháng đầu tiên chỉ giảm được 1 kg nhưng đến tháng thứ 2 chị bất ngờ vì đã giảm thêm được 3 kg. So với các cách giảm cân khác, chị thấy việc sử dụng đu đủ vừa nhàn lại vừa an toàn.
 
Quả đu đủ chứa nhiều vitamin A bổ mắt lại tăng thêm sức khoẻ cho chính bản thân. Ngoài uống đu đủ, chị Chi giảm thêm lượng tinh bột ăn hàng ngày. Nếu trước chị ăn 2 bát cơm một bữa thì nay chị chỉ ăn 1 bát cơm kèm theo ăn nhiều rau xanh.
 
Bí quyết giảm cân bằng đu đủ được chị em truyền tai nhau trên mạng khá nhiều. Không ít chị em chia sẻ đã giảm được 3 – 5 kg với phương pháp này. 
 
Không chỉ riêng uống nước ép đu đủ mà chị em có thể giảm cân bằng chế biến các món ăn từ đu đủ như gỏi đu đủ, đu đủ xào, đu đủ ăn cả miếng, sinh tố đu đủ.
 
Chị Vũ Ngọc Trang trú tại Cầu Diễn, Hà Nội chia sẻ, ngày chị sinh em bé tăng 26 kg nên việc giảm cân sau sinh trở thành gánh nặng với chị. Lúc nào chị cũng đau đầu làm thế nào để giảm cân mà vẫn giữ được đủ chất cho con bú. Chị Trang lên các trang mạng ở nước ngoài để đọc các tài liệu giảm cân sau sinh. Chị rất tâm đắc với cách giảm cân bằng quả đu đủ.
 
Từ đó, ngày nào chị cũng ăn quanh món đủ đủ từ nấu, xào và ăn đủ đủ chín thay cho các trái cây khác. Nhờ thế, chị đã quay trở về mốc 50kg chỉ trong vòng 5 tháng sau sinh mà em bé vẫn tăng cân, chất lượng sữa vẫn tốt.
Đu đủ và chanh là kháng sinh tự nhiên

Trao đổi với chúng tôi, Lương y Bùi Hồng Minh (Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), cho biết công thức giảm béo bằng đu đủ rất an toàn mà lại còn có nhiều lợi ích nữa không phải ai cũng biết.
 
Theo lương y Minh trong quả đu đủ chín chứa đến 90% đường, chủ yếu là đường glucoza. Ngoài ra còn có một ít protein, chất béo, các muối vô cơ như canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin A, B, C... 
 
Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ xanh và các bộ phận khác của cây đu đủ cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt vì có chứa chất nhựa latex. Ở những quả xanh chất nhựa chiếm tới 4% trọng lượng nhựa nuôi.
 
Nhựa đu đủ (mủ) chứa chất papain, chất cao su, chất nhựa. chất axit amin, lexin, tyrosin, chất béo, axit malic, men thủy phân, chất mỡ... Chất men Papain có tác dụng tiêu hóa các chất dạng thịt, các sản phẩm protit để giải phóng các axit amin như alamin, acaimin, triprophan. 
 
Tác dụng tiêu hoá thịt của Papain tiến hành ở môi trường axit trung tính hoặc hơi kiềm. Tốt nhất ở độ PH -6,4 đến 6,5 nhiệt độ thích hợp khá cao 80 -85 độ C, nếu cao hơn 90 độ C sẽ mất tác dụng. 
 
Ở nhiệt độ thường, người ta đã từng làm thử nghiệm papain kết hợp với trứng gà thì thấy trứng mất đi độ sền sệt, hóa lỏng. Chính vì thế chất papain trong đu đủ xanh hay chín rất tốt cho tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.
 
Tác dụng dược lý của men Papain có tác dụng như men pepson của dạ dày, nhất là giống men trypsin của tuỵ trong việc tiêu hoá các chất thịt. Ngoài ra, men Papain còn có tác dụng làm cho các vi trùng gram dương và gram âm ngừng phát triển.

So sánh các chất trong quả chanh và quả đu đủ, lương y Minh cho biết cả hai thứ này không kỵ gì nhau và rất tốt trong việc giảm cân nên có thể kết hợp được an toàn. Chanh và đu đủ có tác dụng tiêu mỡ, giảm béo và lợi tiểu, thanh nhiệt dùng cho mùa hè rất tốt.

Tiêu đề đã được hoanhap.vn đặt lại.

Các tin khác

“Nông nghiệp hữu cơ không chỉ dành cho người giàu”

“Nông nghiệp hữu cơ không chỉ dành cho người giàu”

HOANHAP.VN Đó là thông điệp của Thủ tướng tại Hội nghị về Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) gần đây. Để hiểu hơn về thông điệp của Thủ tướng qua góc nhìn “nông nghiệp hữu cơ”, chúng tôi đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Văn Cường - Viện trưởng Viện Nghiên cứu và ứng dụng Nông nghiệp hữu cơ, về vấn đề này. Dưới đây là những chia sẻ của ông.

Đội biệt động đánh Dinh Độc Lập: Người còn sống tổ chức giỗ chung cho người đã mất mỗi dịp Tết

Đội biệt động đánh Dinh Độc Lập: Người còn sống tổ chức giỗ chung cho người đã mất mỗi dịp Tết

Đến dịp Tết mỗi năm, cựu chiến sỹ đội 5 biệt động Sài Gòn lại tổ chức một ngày giỗ chung cho những đồng đội đã hi sinh, cũng là khi những người còn sống gặp lại nhau mà hàn huyên chuyện cũ.

Nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế giành học bổng 6,4 tỷ

Nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế giành học bổng 6,4 tỷ

Đinh Quang Hiếu - nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế đã xuất sắc giành học bổng toàn phần trị giá 6,4 tỷ vào Viện công nghệ số 1 thế giới MIT trong sự thán phục của nhiều người.

Thể thao   
Giải Futsal châu Á: Các đội Đông Nam Á dừng bước

Giải Futsal châu Á: Các đội Đông Nam Á dừng bước

Sau lượt trận tứ kết Giải vô địch Futsal châu Á 2018 tại Đài Loan (Trung Quốc) ngày 8/2, trong 4 đội bóng Đông Nam Á tham dự, không có đội nào lọt vào vòng bán kết.

Nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế giành học bổng 6,4 tỷ

Nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế giành học bổng 6,4 tỷ

Đinh Quang Hiếu - nam sinh đoạt “cú đúp” Huy chương vàng Olympic quốc tế đã xuất sắc giành học bổng toàn phần trị giá 6,4 tỷ vào Viện công nghệ số 1 thế giới MIT trong sự thán phục của nhiều người.

Du lịch   
Những điểm đến trong nước hứa hẹn “gây sốt” năm 2018

Những điểm đến trong nước hứa hẹn “gây sốt” năm 2018

Được khám phá và tự mình trải nghiệm vô vàn những điều lý thú ở một vùng đất mới, đó là điều bất cứ ai cũng khao khát. Nếu vẫn đang phân vân về điểm du lịch trong năm 2018 thì suối nước nóng ở Trạm Tấu, bãi tắm 2 bờ nóng lạnh hay cánh đồng quạt gió,… sẽ là những gợi ý đáng được cân nhắc.

Chính sách tiền lương đối với cán bộ, công chức, viên chức

Chính sách tiền lương đối với cán bộ, công chức, viên chức

Chính sách tiền lương, đối với cán bộ, công chức, viên chức là một trong những chính sách rất cơ bản của quốc gia với những mối quan hệ tổng thể về chính trị, kinh tế, xã hội và thị trường tương tác chặt chẽ với nhau, liên quan đến vấn đề lãnh đạo, quản lý, thực thi công vụ, cung cấp dịch vụ công, bảo đảm an sinh xã hội...

Mở ra tầm nhìn mới về quan hệ đối tác nghị viện châu Á-TBD

Mở ra tầm nhìn mới về quan hệ đối tác nghị viện châu Á-TBD

Hội nghị thường niên lần thứ 26 Diễn đàn Nghị viện châu Á-Thái Bình Dương (APPF-26) với chủ đề “Quan hệ đối tác nghị viện vì hòa bình, sáng tạo và phát triển bền vững” diễn ra từ ngày 18-21/1/2018 tại Hà Nội, đã thành công tốt đẹp.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017