Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?

26/06/2016 | 14:48:05
Gần đây, chị em truyền tai nhau bằng cách giảm cân bằng nước ép đu đủ hoặc sinh tố đu đủ vắt thêm chanh. Phương pháp này được nhiều người mách nhau an toàn và hiệu quả.
Đu đủ là kháng sinh không phải ai cũng biết.?
Đu đủ và chanh giúp tiêu mỡ, giảm cân hiệu quả
Giảm 3kg trong vòng 1 tháng

Chị Trần Liên Chi trú tại Hàng Bông, Hà Nội vui vẻ chia sẻ về bí quyết giảm béo của mình. Chỉ trong vòng 1 tháng chị đã giảm được 3 kg, da dẻ vẫn hồng hào không nhăn nheo như các cách giảm cân thông thường.
 
Chị Chi kể, từ đầu mùa hè chị lên mạng tìm kiếm thông tin về giảm cân. Giữa thời buổi công nghệ thông tin quá nhiều chỉ trong 1 phút chị tìm được cả chục cách giảm cân khác nhau. Nâng lên đặt xuống và ướm với khả năng mình có thể thực hiện được, chị Chi quyết định giảm cân bằng nước ép đu đủ vắt thêm chanh. 
 
Hàng ngày, trước bữa ăn 30 phút là chị làm 1 ly nước ép đu đủ vắt thêm 1 quả chanh. Cứ như thế chị thực hiện đều đặn. Tháng đầu tiên chỉ giảm được 1 kg nhưng đến tháng thứ 2 chị bất ngờ vì đã giảm thêm được 3 kg. So với các cách giảm cân khác, chị thấy việc sử dụng đu đủ vừa nhàn lại vừa an toàn.
 
Quả đu đủ chứa nhiều vitamin A bổ mắt lại tăng thêm sức khoẻ cho chính bản thân. Ngoài uống đu đủ, chị Chi giảm thêm lượng tinh bột ăn hàng ngày. Nếu trước chị ăn 2 bát cơm một bữa thì nay chị chỉ ăn 1 bát cơm kèm theo ăn nhiều rau xanh.
 
Bí quyết giảm cân bằng đu đủ được chị em truyền tai nhau trên mạng khá nhiều. Không ít chị em chia sẻ đã giảm được 3 – 5 kg với phương pháp này. 
 
Không chỉ riêng uống nước ép đu đủ mà chị em có thể giảm cân bằng chế biến các món ăn từ đu đủ như gỏi đu đủ, đu đủ xào, đu đủ ăn cả miếng, sinh tố đu đủ.
 
Chị Vũ Ngọc Trang trú tại Cầu Diễn, Hà Nội chia sẻ, ngày chị sinh em bé tăng 26 kg nên việc giảm cân sau sinh trở thành gánh nặng với chị. Lúc nào chị cũng đau đầu làm thế nào để giảm cân mà vẫn giữ được đủ chất cho con bú. Chị Trang lên các trang mạng ở nước ngoài để đọc các tài liệu giảm cân sau sinh. Chị rất tâm đắc với cách giảm cân bằng quả đu đủ.
 
Từ đó, ngày nào chị cũng ăn quanh món đủ đủ từ nấu, xào và ăn đủ đủ chín thay cho các trái cây khác. Nhờ thế, chị đã quay trở về mốc 50kg chỉ trong vòng 5 tháng sau sinh mà em bé vẫn tăng cân, chất lượng sữa vẫn tốt.
Đu đủ và chanh là kháng sinh tự nhiên

Trao đổi với chúng tôi, Lương y Bùi Hồng Minh (Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), cho biết công thức giảm béo bằng đu đủ rất an toàn mà lại còn có nhiều lợi ích nữa không phải ai cũng biết.
 
Theo lương y Minh trong quả đu đủ chín chứa đến 90% đường, chủ yếu là đường glucoza. Ngoài ra còn có một ít protein, chất béo, các muối vô cơ như canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin A, B, C... 
 
Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, đu đủ xanh và các bộ phận khác của cây đu đủ cũng có tác dụng chữa bệnh rất tốt vì có chứa chất nhựa latex. Ở những quả xanh chất nhựa chiếm tới 4% trọng lượng nhựa nuôi.
 
Nhựa đu đủ (mủ) chứa chất papain, chất cao su, chất nhựa. chất axit amin, lexin, tyrosin, chất béo, axit malic, men thủy phân, chất mỡ... Chất men Papain có tác dụng tiêu hóa các chất dạng thịt, các sản phẩm protit để giải phóng các axit amin như alamin, acaimin, triprophan. 
 
Tác dụng tiêu hoá thịt của Papain tiến hành ở môi trường axit trung tính hoặc hơi kiềm. Tốt nhất ở độ PH -6,4 đến 6,5 nhiệt độ thích hợp khá cao 80 -85 độ C, nếu cao hơn 90 độ C sẽ mất tác dụng. 
 
Ở nhiệt độ thường, người ta đã từng làm thử nghiệm papain kết hợp với trứng gà thì thấy trứng mất đi độ sền sệt, hóa lỏng. Chính vì thế chất papain trong đu đủ xanh hay chín rất tốt cho tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.
 
Tác dụng dược lý của men Papain có tác dụng như men pepson của dạ dày, nhất là giống men trypsin của tuỵ trong việc tiêu hoá các chất thịt. Ngoài ra, men Papain còn có tác dụng làm cho các vi trùng gram dương và gram âm ngừng phát triển.

So sánh các chất trong quả chanh và quả đu đủ, lương y Minh cho biết cả hai thứ này không kỵ gì nhau và rất tốt trong việc giảm cân nên có thể kết hợp được an toàn. Chanh và đu đủ có tác dụng tiêu mỡ, giảm béo và lợi tiểu, thanh nhiệt dùng cho mùa hè rất tốt.

Tiêu đề đã được hoanhap.vn đặt lại.

Các tin khác

Chưa được công nhận thương binh vì vướng thông tư

Chưa được công nhận thương binh vì vướng thông tư

Theo Thông tư liên tịch số 28/2013/TTLT-BLĐTBXH-BQP thì người bị thương lập bản khai cá nhân kèm theo giấy tờ chứng minh tham gia cách mạng kèm theo giấy tờ, tài liệu chứng minh bị thương, tức là phải có giấy ra viện mà điều này rất khó với các trường hợp tham gia chiến đấu tại địa phương vì làm gì có giấy ra viện.

Ứng dụng Blockchain vào vận chuyển hàng hoá, tại sao không?

Ứng dụng Blockchain vào vận chuyển hàng hoá, tại sao không?

HOANHAP.VN - Toàn cầu hoá và sự phát triển của thương mại, công nghệ đã làm cho ngành công nghiệp Logistics tăng trưởng, phát triển vô cùng ấn tượng. Các hãng vận chuyển cũng không ngừng cạnh tranh đầu tư công nghệ, cải tiến quy mô, mở rộng mạng lưới hoạt động và liên kết đại lý giao nhận đến tận các vùng xa xôi.

"Làm giàu rồi, phải nghĩ đến làm mới, làm đẹp cuộc sống"

"Làm giàu rồi, phải nghĩ đến làm mới, làm đẹp cuộc sống"

Ít ai nghĩ rằng, người thương binh hạng 3/4 suốt đời cần mẫn với khu vườn rừng hơn chục ha lại có được tư duy hiện đại như thế. Ông chủ vườn rừng có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm - Lê Trọng Nhị (xã Đức Bồng, Vũ Quang, Hà Tĩnh) đang làm đẹp thêm khu trang trại, vườn nhà để thưởng thức giá trị cuộc sống do chính bàn tay lao động chuyên cần của mình làm nên.

Thể thao   
Võ Thanh Tùng giành HCV, phá kỷ lục châu Á bơi người khuyết tật

Võ Thanh Tùng giành HCV, phá kỷ lục châu Á bơi người khuyết tật

Nếu như đội cử tạ sớm hoàn thành nhiệm vụ một cách xuất sắc, trọng trách săn tìm huy chương vẫn đè nặng lên các đội điền kinh và bơi lội thể thao người khuyết tật (TTNKT) Việt Nam tại Asian Paragames (Đại hội TTNKT châu Á 3 -2018).

Du lịch   
Định hướng phát triển sản phẩm du lịch và kết nối lữ hành tuyến Bắc Sơn - Bình Gia

Định hướng phát triển sản phẩm du lịch và kết nối lữ hành tuyến Bắc Sơn - Bình Gia

HOANHAP.VN - Ngày 16/10 vừa qua, Công ty du lịch Tiên Phong Travel cùng một số công ty lữ hành đã tổ chức buổi gặp mặt để định hướng phát triển sản phẩm du lịch hai huyện Bắc Sơn - Bình Gia (Lạng Sơn) và tạo liên kết tuyến du lịch Hà Nội - Bắc Sơn - Bình Gia giữa các công ty lữ hành.

Ngành Ngân hàng với cách mạng công nghiệp 4.0

Ngành Ngân hàng với cách mạng công nghiệp 4.0

HOANHAP.VN - Sự phát triển của công nghệ ảnh hưởng sâu rộng, mang tính cải cách cho tất cả các ngành nghề, lĩnh vực trong xã hội và ngành ngân hàng không phải là ngoại lệ.

Thủ tướng đề nghị IMF, WB tư vấn xây dựng cơ chế cảnh báo rủi ro kinh tế vĩ mô cho ASEAN

Thủ tướng đề nghị IMF, WB tư vấn xây dựng cơ chế cảnh báo rủi ro kinh tế vĩ mô cho ASEAN

Trước các biến động khó lường của kinh tế thế giới, Thủ tướng đề nghị IMF, WB hợp tác và tư vấn cho các nước ASEAN xây dựng một cơ chế cảnh báo rủi ro kinh tế vĩ mô khu vực để giúp nâng cao năng lực tự cường và thích ứng của kinh tế ASEAN.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017