Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Sắp thi Đại học, ăn ngay những món này để tăng cường trí nhớ bạn nhé!

27/05/2017 | 17:47:40
Những món ăn chứa các chất dinh dưỡng bổ não, giảm căng thẳng sẽ giúp cho các sĩ tử học tập hiệu quả hơn gấp nhiều lần đó.

Mùa hè đến là lúc thời tiết vô cùng nắng nóng khó chịu, lại vừa là thời điểm các sĩ tử phải đối đầu với các kì thi. Phải ăn gì, uống gì để tăng cường trí nhớ và học tập hiệu quả hơn? Hãy cùng điểm mặt các loại thực phẩm bổ ích cho trí não nhé!


Mật ong



Mật ong rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có rất nhiều loại men, acid amin, các vitamin và nguyên tố vi lượng... Các chất này đều rất cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương, qua đó cải thiện khả năng ghi nhớ.

Có nhiều cách dùng mật ong, nhưng đơn giản nhất là đều đặn mỗi tối uống 2 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ.

Lòng đỏ trứng



Choline có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não, giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ. Nó cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức. Chất này có trong cá, gan, đặc biệt là lòng đỏ trứng.

Trong 1 lòng đỏ trứng có chứa tới 500mg Choline. Tuy nhiên, các bạn nên chế biến thành món ốp la vì nếu lòng đỏ được chiên chín quá kỹ thì chất choline sẽ giảm đi đáng kể.




Chắc hẳn ai cũng biết ăn cá giúp chúng ta thông minh hơn. Đó là nhờ có omega3 và DHA - những thành phần rất quan trọng để giúp các nơ-ron thần kinh hoạt động hiệu quả. Đặc biệt, nên chọn các loại cá như cá basa, cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá trích… Duy trì ăn 3 bữa/tuần, hiệu quả sẽ cao hơn rất nhiều đó.

Các loại rau lá xanh



Các loại rau lá xanh như bông cải xanh, cải bắp, cải bó xôi, súp lơ và rau bina rất giàu vitamin B6, B12 và folate. Các hợp chất này rất cần thiết cho não nhằm làm giảm mức độ homocysteine - một trong các nguyên nhân gây nên hiện tượng hay quên.

Ngũ cốc



Ngũ cốc như gạo nâu, bột yến mạch hay các sản phẩm ngũ cốc được làm từ 100% bột mỳ là những loại thực phẩm rất tốt cho trí nhớ. Chúng có tác dụng làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não và giúp não được cung cấp đầy đủ glucose, từ đó giúp não hoạt động đúng chức năng của mình.

Sữa chua



Trong sữa chua có hai loại axit amin quan trọng là tryptophan và tyrosine. Tryptophan giúp não bộ thư giãn còn tyrosine có tác dụng thúc đẩy não hoạt động linh hoạt hơn và chịu được áp lực cao.

Chuối




Trung bình 100g chuối chứa 1,7mg Serotonin, là một loại hormone cần thiết cho não, giúp chúng ta duy trì sự tập trung và giảm stress.

Trà xanh



Trà xanh có rất nhiều lợi ích về sức khỏe, trong đó bao gồm cả việc cải thiện trí nhớ. Thành phần của trà xanh gồm polyphenols, flavonoids, đều là những chất giúp hạn chế hiện tượng mất các tế bào thần kinh, đồng thời cũng giúp giảm căng thẳng mệt mỏi.

Các tin khác

Xác định tuổi hưởng lương hưu đối với đảng viên

Xác định tuổi hưởng lương hưu đối với đảng viên

Khi xem xét điều kiện về tuổi đời hưởng lương hưu theo Điều 54 Luật BHXH thì căn cứ vào ngày tháng năm sinh trong hồ sơ lý lịch đảng viên (hồ sơ gốc) để xác định tuổi đời của cán bộ.

Chủ động với các biện pháp phòng vệ rủi ro tỷ giá

Chủ động với các biện pháp phòng vệ rủi ro tỷ giá

HOANHAP.VN - Dù chịu áp lực từ đồng USD tăng giá, các đồng tiền khác trong khu vực giảm giá mạnh, đặc biệt là đồng Nhân dân tệ (CNY) của Trung Quốc đang tăng lên nhưng giới chuyên môn dự báo, khả năng VND sẽ bị giảm giá mạnh trong 6 tháng cuối năm nay là không cao.

2 áp thấp nhiệt đới gần bờ và Biển Đông

2 áp thấp nhiệt đới gần bờ và Biển Đông

Sáng nay (16/7), vùng áp thấp trên vùng biển phía nam vịnh Bắc Bộ đã mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới. Trong khi đó, trên vùng biển Đông Bắc đảo Luzon (Philippines) xuất hiện một áp thấp nhiệt đới.

Thể thao   
Dân Pháp ăn mừng sáng đêm vì ngôi vương World Cup

Dân Pháp ăn mừng sáng đêm vì ngôi vương World Cup

Sau 20 năm, Pháp đã có danh hiệu vô địch World Cup lần thứ 2 và xô đổ hàng loạt kỷ lục cá nhân xuất sắc. Người Pháp vinh danh HLV Didier Deschamps

Các nguồn vốn của tổ chức tín dụng được chuyển hóa hiệu quả

Các nguồn vốn của tổ chức tín dụng được chuyển hóa hiệu quả

HOANHAP.VN -Theo báo cáo của Ngân hàng Nhà nước (NHNN), công tác triển khai cơ cấu lại các Tổ chức Tín dụng (TCTD) thực hiện chuyển hóa các nguồn vốn vào hoạt động sản xuất kinh doanh đạt được những bước tiến tích cực. NHNN khẳng định đã điều hành chính sách tiền tệ, tín dụng và ngoại hối chủ động, linh hoạt nhằm mục tiêu kiểm soát lạm phát, duy trì ổn định kinh tế vĩ mô, ổn định thị trường tiền tệ, ngoại hối, hỗ trợ tăng trưởng kinh tế hợp lý và đảm bảo an toàn của hệ thống TCTD.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017