Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Thêm một lợi ích khi được bú sữa mẹ: Trẻ sẽ không kén ăn khi lớn

10/01/2017 | 09:30:14
Theo The Paper, các nhà khoa học phát hiện những em bé bú sữa mẹ có nhiều khả năng sẽ tiếp nhận các loại thức ăn phong phú hơn.

Ảnh minh họa. (Nguồn: thepaper.cn)

Các chuyên gia nghiên cứu phát hiện có một số thời điểm quan trọng trong giai đoạn đầu đời của trẻ sẽ quyết định việc trẻ có dám mạo hiểm với thực phẩm trong tương lai hay không?

Những đứa trẻ bú sữa mẹ sẽ muốn thử nhiều đồ ăn mới

So với những đứa trẻ uống sữa công thức trong giai đoạn sơ sinh, những đứa trẻ bú sữa mẹ sẽ muốn thử những đồ ăn mới lạ hơn, thậm chí nhiều khả năng là chúng sẽ thích nó.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong thời kỳ cai sữa nếu chúng ăn cho trẻ tiếp xúc với nhiều loại rau củ sẽ khiến chúng thích ăn những thực phẩm xanh sau này.

Người phụ trách cuộc nghiên cứu này, giáo sư Benoist Schaal thuộc Trung tâm khoa học thực phẩm và vị giác Pháp, cho biết: "Cho trẻ tiếp xúc với những loại thực phẩm lành mạnh từ khi còn rất nhỏ có thể mang lại hiệu quả lâu dài về sau."

"Sự tiếp xúc đa dạng các loại thực phẩm từ khi còn nhỏ sẽ làm tăng khả năng đón nhận những khẩu vị mới," giáo sư Benoist Schaal nói.

Để thực hiện nghiên cứu, các chuyên gia đã theo sát 53 em bé từ giai đoạn sơ sinh đến khi trưởng thành. Thành quả nghiên cứu của họ được công bố trên tạp chí PLOS One.

Trong 10 ngày sau khi cai sữa, những người mẹ được yêu cầu cho trẻ ăn nhiều rau củ. Trong số đó có người cho trẻ bú sữa mẹ, có người cho trẻ uống sữa công thức.

Các chuyên gia phát hiện so với những đứa trẻ uống sữa công thức, những đứa trẻ bú sữa mẹ thích ăn rau củ hơn trong thời kỳ cai sữa.

Lên 6 tuổi, những đứa trẻ bú sữa mẹ và ăn nhiều loại rau củ khi cai sữa sẽ tiếp nhận các loại thực phẩm đa dạng hơn. Thậm chí, chúng muốn thử nhiều loại rau củ mới.

Trong khi đó, những đứa trẻ uống sữa công thức và sau khi cai sữa chỉ ăn củ cải xay sẽ là những đứa trẻ kén ăn nhất.

Sữa mẹ chứa cả sở thích ăn uống của người mẹ

Giáo sư Schaal nói rằng sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sở thích ăn uống của trẻ bởi người mẹ có thể "truyền tải" thói quen ăn uống thông qua sữa mẹ.

Ông nói thông qua sữa mẹ, những đứa trẻ có thể tiếp xúc với rất nhiều mùi vị mà đa số những đứa trẻ không thích như mùi súp lơ xanh. Một phần mùi vị có thể chuyển hóa vào sữa mẹ và có thể được những đứa trẻ kiểm nghiệm, chúng sẽ biết người mẹ đã ăn những thứ gì.

Schaa nói: "Việc tiếp xúc sớm với đồ ăn ngay sau khi cai sữa rất quan trọng với những đứa trẻ".

Các tin khác

Báo động nạn trông xe

Báo động nạn trông xe 'chặt chém' ở Hà Nội: Thu gấp 10 lần giá quy định

Tình trạng người dân gửi xe máy tại một số điểm trông xe ở Hà Nội bị “chặt chém” không còn là lạ. Việc “móc túi” khách đã đến mức báo động khi hàng loạt điểm trông xe đều chung tình trạng như vậy. Đặc biệt dịp lễ, tết, cuối tuần, tại các tuyến phố đi bộ có nhiều điểm trông xe ảo đã “chém” đẹp người dân gấp 10 lần so với giá quy định của TP. Hà Nội.

Phát triển nhà ở xã hội: Trọng tâm là chủ đầu tư và người thụ hưởng

Phát triển nhà ở xã hội: Trọng tâm là chủ đầu tư và người thụ hưởng

Kiến nghị giải pháp cho nhà ở xã hội (NOXH) không chỉ vì nhiệm vụ kinh tế - xã hội mà còn vì tính nhân văn. Với khẳng định này, trọng tâm của các đề xuất chính sách mà Hiệp hội Bất động sản TPHCM (HOREA) mới gửi đến UBND TPHCM đều hướng đến chủ đầu tư dự án và người có nhu cầu mua nhà.

Xã hội   
Xe máy 2 triệu đồng: Nỗi ám ảnh tung hoành trên phố

Xe máy 2 triệu đồng: Nỗi ám ảnh tung hoành trên phố

Chỉ còn trơ khung sắt, không đèn, không biển số, thậm chí không ống xả, tiếng nổ ầm ĩ, xả khói mù mịt,... hình ảnh những chiếc xe máy cũ nát chở hàng cồng kềnh phóng nhanh vượt ẩu là hiện tượng đáng ngại đối với giao thông Hà Nội.

Huyện Cầu Kè (Trà Vinh): Thanh niên Khmer thoát nghèo từ học nghề

Huyện Cầu Kè (Trà Vinh): Thanh niên Khmer thoát nghèo từ học nghề

Trước đây, nhiều hộ gia đình người Khmer ở huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh thuộc diện nghèo, nhưng sau khi được cán bộ Ban chỉ đạo giảm nghèo ở xã Hòa Ân vận động đi học nghề tại Trung tâm Dạy nghề huyện Cầu Kè, thì nhiều lao động thanh niên nông thôn đã có việc làm ổn định, vươn lên thoát nghèo.

Thể thao   
Đại hội du lịch golf lớn nhất châu Á sắp diễn ra tại Đà Nẵng

Đại hội du lịch golf lớn nhất châu Á sắp diễn ra tại Đà Nẵng

HOANHAP.VN - Ngày 24/2, tại cuộc họp báo, Phó Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng Nguyễn Xuân Bình cho biết, Đại hội Du lịch Golf Châu Á 2017 (AGTC 2017) sẽ diễn ra tại Đà Nẵng từ 7 - 13/5.

Du lịch   
Hội An được chứng nhận thủ phủ ẩm thực Việt Nam

Hội An được chứng nhận thủ phủ ẩm thực Việt Nam

Hiệp hội đầu bếp quốc tế sẽ trao giấy chứng nhận “Hội An - Thủ phủ ẩm thực của Việt Nam” cho chính quyền địa phương.

Tuyến cáp quang biển Liên Á bị thêm lỗi mới, thời gian khôi phục lùi đến 1/3

Tuyến cáp quang biển Liên Á bị thêm lỗi mới, thời gian khôi phục lùi đến 1/3

Theo thông báo của Tata, đối tác chủ quản tuyến cáp biển Liên Á (IA) phân đoạn Singapore, do phát hiện thêm điểm lỗi mới nên thời gian sửa cáp nhánh S1 trên tuyến IA bị kéo dài, dự kiến hoàn thành vào 1/3/2017, thay vì khôi phục vào 25/2 như kế hoạch.

Thế giới sắp đón nhật thực rực sáng hình vòng tròn lửa

Thế giới sắp đón nhật thực rực sáng hình vòng tròn lửa

Những người yêu thiên văn sẽ có cơ hội ngắm nhật thực hình khuyên hay còn gọi là vòng tròn lửa vào cuối tuần này tại một số khu vực ở Nam bán cầu.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 04.32003150 Fax: 04.32247585

Giấy phép số: 51/GP do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 02/10/2014