Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Thêm một lợi ích khi được bú sữa mẹ: Trẻ sẽ không kén ăn khi lớn

10/01/2017 | 09:30:14
Theo The Paper, các nhà khoa học phát hiện những em bé bú sữa mẹ có nhiều khả năng sẽ tiếp nhận các loại thức ăn phong phú hơn.

Ảnh minh họa. (Nguồn: thepaper.cn)

Các chuyên gia nghiên cứu phát hiện có một số thời điểm quan trọng trong giai đoạn đầu đời của trẻ sẽ quyết định việc trẻ có dám mạo hiểm với thực phẩm trong tương lai hay không?

Những đứa trẻ bú sữa mẹ sẽ muốn thử nhiều đồ ăn mới

So với những đứa trẻ uống sữa công thức trong giai đoạn sơ sinh, những đứa trẻ bú sữa mẹ sẽ muốn thử những đồ ăn mới lạ hơn, thậm chí nhiều khả năng là chúng sẽ thích nó.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong thời kỳ cai sữa nếu chúng ăn cho trẻ tiếp xúc với nhiều loại rau củ sẽ khiến chúng thích ăn những thực phẩm xanh sau này.

Người phụ trách cuộc nghiên cứu này, giáo sư Benoist Schaal thuộc Trung tâm khoa học thực phẩm và vị giác Pháp, cho biết: "Cho trẻ tiếp xúc với những loại thực phẩm lành mạnh từ khi còn rất nhỏ có thể mang lại hiệu quả lâu dài về sau."

"Sự tiếp xúc đa dạng các loại thực phẩm từ khi còn nhỏ sẽ làm tăng khả năng đón nhận những khẩu vị mới," giáo sư Benoist Schaal nói.

Để thực hiện nghiên cứu, các chuyên gia đã theo sát 53 em bé từ giai đoạn sơ sinh đến khi trưởng thành. Thành quả nghiên cứu của họ được công bố trên tạp chí PLOS One.

Trong 10 ngày sau khi cai sữa, những người mẹ được yêu cầu cho trẻ ăn nhiều rau củ. Trong số đó có người cho trẻ bú sữa mẹ, có người cho trẻ uống sữa công thức.

Các chuyên gia phát hiện so với những đứa trẻ uống sữa công thức, những đứa trẻ bú sữa mẹ thích ăn rau củ hơn trong thời kỳ cai sữa.

Lên 6 tuổi, những đứa trẻ bú sữa mẹ và ăn nhiều loại rau củ khi cai sữa sẽ tiếp nhận các loại thực phẩm đa dạng hơn. Thậm chí, chúng muốn thử nhiều loại rau củ mới.

Trong khi đó, những đứa trẻ uống sữa công thức và sau khi cai sữa chỉ ăn củ cải xay sẽ là những đứa trẻ kén ăn nhất.

Sữa mẹ chứa cả sở thích ăn uống của người mẹ

Giáo sư Schaal nói rằng sữa mẹ đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sở thích ăn uống của trẻ bởi người mẹ có thể "truyền tải" thói quen ăn uống thông qua sữa mẹ.

Ông nói thông qua sữa mẹ, những đứa trẻ có thể tiếp xúc với rất nhiều mùi vị mà đa số những đứa trẻ không thích như mùi súp lơ xanh. Một phần mùi vị có thể chuyển hóa vào sữa mẹ và có thể được những đứa trẻ kiểm nghiệm, chúng sẽ biết người mẹ đã ăn những thứ gì.

Schaa nói: "Việc tiếp xúc sớm với đồ ăn ngay sau khi cai sữa rất quan trọng với những đứa trẻ".

Các tin khác

Xe công sử dụng sai mục đích: Ngốn bao nhiêu ngân sách mỗi năm?

Xe công sử dụng sai mục đích: Ngốn bao nhiêu ngân sách mỗi năm?

HOANHAP.VN - Theo thống kê, hàng năm ngân sách nhà nước đã phải tiêu tốn khoảng 13.000 tỷ đồng để nuôi 40.000 xe công vụ. Trong số này, những xe công vụ sử dụng sai mục đích chiếm tỷ lệ bao nhiêu?

Xã hội   
Cả nước có gần 219.000 cử nhân thất nghiệp

Cả nước có gần 219.000 cử nhân thất nghiệp

Ngày 29/3, Bộ LĐ-TB&XH phối hợp với Tổng Cục thống kê tổ chức Công bố Bản tin cập nhật thị trường lao động Việt Nam số 12, quí 4/2016. Theo Bản tin, đáng chú ý tỷ lệ thất nghiệp nhiều nhất vẫn ở nhóm có có trình độ “ Đại học trở lên” là 218.800 người, tăng 16.500 người so với quý trước.

Tiềm năng nghề giúp lao động Việt Nam làm việc tại CHLB Đức

Tiềm năng nghề giúp lao động Việt Nam làm việc tại CHLB Đức

Ngày 28/3, Bộ trưởng Bộ Lao động TB&XH Đào Ngọc Dung có buổi tiếp Đại sứ CHLB- Đức tại Việt Nam ngài Christian Berger. Tham dự có lãnh đạo Văn phòng Bộ, Vụ Hợp tác quốc tế, Tổng Cục giáo dục nghề nghiệp, Cục Quản lý lao động ngoài nước...

Phát hành cuốn sách Những điều cần biết về tuyển sinh ĐH, CĐ năm 2017

Phát hành cuốn sách Những điều cần biết về tuyển sinh ĐH, CĐ năm 2017

HOANHAP.VN - Đáp ứng nhu cầu của thí sinh, phụ huynh và xã hội về những thông tin tuyển sinh ĐH, CĐ hệ chính quy năm 2017, Nhà Xuất bản Giáo dục Việt Nam đã biên soạn cuốn “Những điều cần biết về tuyển sinh đại học hệ chính quy, cao đẳng nhóm ngành đào tạo giáo viên hệ chính quy năm 2017”.

Du lịch   
Du khách quốc tế đến Việt Nam tăng đột biến

Du khách quốc tế đến Việt Nam tăng đột biến

Theo Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch), trong 3 tháng đầu năm 2017, Việt Nam đón hơn 3,2 triệu lượt khách quốc tế đến tham quan và du lịch, tăng 29% so với cùng kỳ năm 2016.

Apple sẽ trở lại thị trường Argentina sau 6 năm vắng bóng

Apple sẽ trở lại thị trường Argentina sau 6 năm vắng bóng

Ngày 28/3, nhà chức trách ngành viễn thông Argentina cho biết các dòng điện thoại thông minh iPhone của hãng Apple (Mỹ) sẽ quay trở lại Argentina vào tháng 4 tới sau 6 năm vắng bóng trên thị trường nước Nam Mỹ.

Phát hiện thi thể gần như được giữ nguyên trong ngôi mộ cổ

Phát hiện thi thể gần như được giữ nguyên trong ngôi mộ cổ

Công nhân xây dựng ở huyện Thái Khang, tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) đã phát hiện một ngôi mộ cổ thời Minh. Điều đặc biệt, thi thể trong mộ và quan phục gần như được giữ nguyên.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 04.32003150 Fax: 04.32247585

Giấy phép hoạt động báo điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017