Ăn uống điều độ giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn ăn kiêng

2018-03-27 09:28:34
Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Phần Lan, việc duy trì bữa ăn đều đặn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn so với cách thức ăn kiêng thông thường mà trên thực tế có thể khiến vòng eo lớn hơn và gây rối loạn tâm lý.

(Ảnh minh họa. Nguồn: AFP/TTXVN)


Qua theo dõi thói quen ăn uống và số lượng bữa ăn trong vòng 10 năm của 5.000 người cả nam và nữ ở tuổi 24 (tính từ thời điểm bắt đầu nghiên cứu), các nhà nghiên cứu Đại học Helsinki đã xác định được những thay đổi trong cân nặng của những tình nguyện viên này cũng như những yếu tố tác động tới sức khỏe của họ.

Một trong những phát hiện nổi bật đó là "bí quyết" kiểm soát cân nặng hiệu quả trong dài hạn có liên quan các thói quen ăn uống điều độ, hay còn được gọi là "dinh dưỡng theo thời gian." Theo đó, việc nạp đủ dinh dưỡng sẽ không chỉ giúp duy trì sức khỏe về mặt thể chất, mà còn đảm bảo tốt quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Một nghiên cứu "dinh dưỡng theo thời gian" tương tự cũng đã được thực hiện tại Đại học Cambridge của Anh. Kết quả cho thấy, dù chỉ số cân nặng không giảm, nhưng tất cả các nữ tình nguyện viên tham gia nghiên cứu đều có chỉ số đường huyết (insulin) và chỉ số cholesterol ở mức thấp hơn sau hai tuần duy trì ăn uống điều độ.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn phát hiện được một số yếu tố tiềm ẩn có thể khiến cân nặng tăng trở lại ở cả nam giới và nữ giới. Theo đó, ở nữ giới, việc sinh nhiều hơn một con, cuộc sống bất an và "nạp" nhiều đồ uống ngọt là ba yếu tố lớn nhất dẫn tới tình trạng này, trong khi tác nhân rõ rệt nhất gây tăng cân ở nam giới là hút thuốc lá.

Kiểm tra cơ sơ sản xuất mứt tết, thu giữ hàng nghìn sản phẩm không rõ nguồn gốc

HOANHAP.VN - Ngày 11/12/2019, Đội Quản lý thị trường số 24, Cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất mứt tết Khang Mai tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, phát hiện và thu giữ hàng loạt nguyên liệu làm mứt tết không rõ nguồn gốc.
2019-12-13 13:19:18

Việt Nam nhấn mạnh 3 vấn đề trọng tâm trong ứng phó BĐKH

Tại Hội nghị lần thứ 25 các bên tham gia Công ước của Liên Hợp Quốc về biến đổi khí hậu (COP25), Trưởng đoàn Cấp cao Việt Nam, Bộ trưởng Bộ TN&MT Việt Nam Trần Hồng Hà đã có bài phát biểu quan trọng nhấn mạnh một số vấn đề trọng tâm về ứng phó với BĐKH.
2019-12-13 10:05:44

Nghị quyết phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 11/2019

Trong tháng cuối năm 2019, Chính phủ yêu cầu các cấp, các ngành không được chủ quan, tiếp tục thực hiện quyết liệt, đồng bộ các giải pháp đã đề ra để hoàn thành vượt mức các mục tiêu, chỉ tiêu mà Quốc hội giao năm 2019, tạo nền tảng vững chắc triển khai kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và dự toán ngân sách nhà nước năm 2020.
2019-12-13 09:43:31

Lãnh đạo Đảng, Quốc hội tiếp khách quốc tế

Chiều 12/12, tại Hà Nội, Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Tòng Thị Phóng đã tiếp Đoàn cán bộ Tư pháp Cuba do Bộ trưởng Bộ Tư pháp Cuba Oscar Manuel Silvera Martinez làm Trưởng đoàn đang thăm và làm việc tại Việt Nam. Cũng trong chiều cùng ngày, Trưởng Ban Kinh tế Trung ương Nguyễn Văn Bình đã tiếp ông Alexander H. Rogers, Phó Chủ tịch điều hành Tập đoàn Qualcomm (Hoa Kỳ).
2019-12-13 09:40:20

Phường Nguyễn Trãi tổ chức lễ đón nhận, truy điệu và an táng hài cốt liệt sỹ Trần Văn Khoa

Sáng 12/12/2019, tại Nghĩa trang Liệt sỹ Thành phố Hà Nội (phường Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm), Đảng ủy - HĐND - UBND - UBMTTQ phường Nguyễn Trãi, quận Hà Đông đã tổ chức lễ đón nhận và an táng hài cốt liệt sỹ Trần Văn Khoa.
2019-12-13 09:36:39

Quận Long Biên đề xuất thành lập trường chất lượng cao có hệ song bằng Cambridge

Quận Long Biên cũng đề xuất được thành lập trường THCS chất lượng cao có hệ song bằng Cambridge trên địa bàn quận để đáp ứng nhu cầu của con em nhân dân.
2019-12-13 10:05:00