Cơ hội nghề nghiệp khi học làm bánh

Theo học nghề làm bánh ngắn hạn tại các đơn vị đào tạo làm bánh chuyên nghiệp, sau khi đủ kiến thức và kỹ năng nghề chuyên môn, sinh viên sẽ có vô vàn cơ hội nghề nghiệp.

 

Làm việc trong các nhà hàng - khách sạn lớn

Học nghề làm bánh, sau khi ra trường bạn có thể ứng tuyển vào nhiều vị trí khác nhau trong bếp bánh của các nhà hàng - khách sạn 3 - 5 sao với mức lương khởi điểm cho vị trí học việc hoặc phụ bếp bánh 4 - 6 triệu/tháng.

 

Dựa theo hiệu quả công việc và kinh nghiệm làm việc, học viên tốt nghiệp có thể được đề bạt lên các vị trí cao hơn như đầu bếp bánh, tổ trưởng, giám sát, quản lý… Tùy theo môi trường làm việc và quy mô của doanh nghiệp, thu nhập trung bình của những vị trí này dao động 8 - 15 triệu/tháng.

 

Riêng bếp trưởng bếp bánh có thể lên đến hơn 20 triệu/tháng, chưa kể phụ cấp, hoa hồng, thưởng cùng nhiều chế độ đãi ngộ khác.

 

Làm việc trong tiệm bánh tên tuổi

Hiện nay có rất nhiều chuỗi thương hiệu tiệm bánh quốc tế nổi tiếng du nhập vào nước ta, chưa kể hàng nghìn tiệm bánh từ cao cấp, lớn, nhỏ được mở ra trên cả nước. Bên cạnh đó, mô hình cà phê - bánh đang phát triển rầm rộ trong vài năm trở lại đây, tạo điều kiện cho các học viên học nghề bánh dễ dàng xin việc làm tại bất kỳ nơi đâu.

 

Một lớp học nghề làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu.

Ra trường, sinh viên có thể xin việc làm tại đây ở vị trí đầu bếp bánh với thu nhập trung bình 4 - 8 triệu đồng.

 

Làm việc tại các doanh nghiệp thực phẩm

Các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, bánh, kẹo và những đơn vị sản xuất nguyên liệu, máy móc trong lĩnh vực ẩm thực luôn cần một số lượng lớn đầu bếp bánh để làm việc trong các nhà máy, hay tìm kiếm những chuyên gia làm bánh để phát triển sản phẩm mới…

 

Nếu có kinh nghiệm và khả năng quản lý, bạn còn có thể đảm nhiệm nhiều vị trí cao hơn với mức lương hấp dẫn tại những doanh nghiệp này.

 

Ngoài ra các trung tâm thương mại, khu vui chơi mua sắm, những siêu thị lớn trên cả nước đều có khu vực chuyên về ẩm thực. Nhu cầu tuyển dụng đầu bếp bánh luôn có, đây là lý do học nghề làm bánh ra, học viên có thể tìm việc dễ dàng.

 

Làm việc ở nước ngoài

Các quốc gia phát triển như Mỹ, Australia, Pháp, Anh hay những nước công nghiệp tại châu Á như Nhật, Hàn, Đài Loan… luôn có nhu cầu tuyển dụng các đầu bếp bánh giỏi tay nghề. Nguồn nhân lực đầu bếp bánh thiếu hụt ở các quốc gia này mở ra nhiều cơ hội đi xuất khẩu lao động với thu nhập cao cho học viên ngành bếp bánh.

 

Nghề làm bánh ở nước ngoài thu nhập lên đến vài nghìn USD.

 

Nghề làm bánh là một trong 8 nghề có quyền tự do di chuyển việc làm trong khu vực Đông Nam Á. Chính vì vậy có rất nhiều cơ hội làm việc hấp dẫn cho bạn sau khi hoàn thành các khóa học làm bánh chuyên nghiệp.

 

Ngoài ra sau khi tốt nghiệp các khóa đào tạo trong nước, các bạn có thể du học ngành bếp bánh tại nhiều quốc gia, nổi bật là Australia. Theo học tại đây, bạn sẽ có nhiều cơ hội làm việc và định cư với thu nhập hấp dẫn cũng như được hưởng nhiều chính sách chế độ phúc lợi tốt với nghề làm bánh.

 

Tự kinh doanh tiệm bánh

Mở tiệm cà phê - bánh, tiệm bánh kem, bánh mì hay kinh doanh bánh online… đang là những hình thức kinh doanh mang lại hiệu quả cao mà học viên học làm bánh ra có thể áp dụng. Với kỹ năng làm bánh chuẩn xác được đào tạo từ trường lớp, bạn có thể sáng tạo ra hàng trăm món bánh và phát triển thương hiệu tiệm bánh với đam mê của mình.

 

Không chỉ giới trẻ, các chị em công sở, nội trợ còn có thể kiếm thêm thu nhập từ “nghề tay trái” với nhiều hình thức như: kinh doanh bánh theo mùa, bán bánh online, bán tại nhà… để nâng cao thu nhập cho gia đình.

 

Nghề làm bánh đang tạo ra nhiều cơ hội nghề nghiệp rộng mở. Nếu đam mê lĩnh vực ẩm thực, bạn có thể tham khảo học nghề làm bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu - đơn vị đào tạo đa ngành cung ứng nguồn nhân lực cho khối ngành du lịch - dịch vụ - ẩm thực - nhà hàng - khách sạn, để có bước khởi đầu vững chắc cho tương lai.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binh và người khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.