Mất thị giác vì... ăn khoai tây chiên trong nhiều năm liền

2019-09-10 10:25:40 0 Bình luận
Khoai tây chiên là một món ăn vô cùng hấp dẫn nhưng việc ăn quá thường xuyên có thể đem lại những hậu quả khó lường đối với sức khỏe.
Các bác sỹ tại Bệnh viện Mắt thành phố Bristol (Anh) vừa phải chữa trị cho một thanh niên trẻ gần mất đi thị giác do chế độ ăn uống không lành mạnh.


Theo các bác sỹ, kể từ sau khi học hết tiểu học, người thanh niên giấu tên này chỉ ăn các loại khoai tây chiên, khoai hộp Pringles, bánh mỳ trắng cùng các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, dăm bông.

Người thanh niên này đến gặp bác sỹ lần đầu vào năm 14 tuổi khi anh ta cảm thấy thường xuyên ốm yếu. Các bác sỹ chẩn đoán người thanh niên bị thiếu vitamin nên đã yêu cầu anh ta thay đổi chế độ ăn uống kết hợp với sử dụng các loại thực phẩm bổ sung.

Dù được khuyến cáo nhưng người thanh niên đã bỏ ngoài tai lời dặn của bác sỹ và tiếp tục với chế độ ăn trước đây. Chỉ 3 năm sau đó, anh ta đã bị giảm thị lực nhanh chóng do ăn uống thiếu chất nghiêm trọng. Theo các bác sỹ, nếu phát hiện thì tình trạng này có thể chữa trị được.

Tuy nhiên, các dây thần kinh thị giác của người thanh niên đã bị phá hủy đến mức không thể cứu chữa và anh ta có thể đối diện với nguy cơ bị mù trong thời gian tới. Do thị giác suy giảm nghiêm trọng nên người thanh niên đã phải bỏ học đại học và hiện đang chật vật để tìm kiếm việc làm.

Mẹ của chàng trai này cho biết, gia đình bắt đầu nhận thấy những sự bất thường trong chế độ ăn uống của con trai khi anh ta học tiểu học. Chỉ ăn khoai tây chiên và bánh mỳ trắng, thanh niên này luôn "gầy như que củi". Tuy nhiên, gia đình của chàng trai chỉ thực sự thấy lo lắng khi anh ta gặp vấn đề về thị giác.

Theo các bác sỹ, khi đến khám bệnh, cân nặng của chàng trai này hoàn toàn bình thường, song anh ta bị thiếu nghiêm trọng các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Các bác sỹ cho biết, tầm nhìn của chàng thanh niên xuất hiện nhiều điểm mù ở ngay trung tâm, khiến anh ta không thể lái xe và thậm chí gặp khó khăn trong việc đọc sách hay xem tivi./.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Ý kiến độc giả

0

Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Hội nghị toàn quốc quán triệt, triển khai thực hiện 4 Nghị quyết của Bộ Chính trị

Sáng 16/9, Hội nghị toàn quốc (trực tiếp kết hợp trực tuyến) quán triệt, triển khai thực hiện 4 Nghị quyết của Bộ Chính trị, Ban Bí thư đã diễn ra với sự tham dự và chỉ đạo quan trọng của Tổng Bí thư Tô Lâm. Tạp chí điện tử Kinh doanh và Phát triển trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu của Tổng Bí thư tại Hội nghị.
2025-09-16 12:44:00

Vui trọn nốt mùa hè: Sun World Ha Long ưu đãi vé công viên nước Lốc Xoáy

Công viên nước Lốc Xoáy Sun World Ha Long tạm biệt mùa hè từ ngày 20/9 đến ngày 30/9 với giá vé chỉ 100.000 đồng cho cả người lớn và trẻ em - cơ hội hiếm hoi để các gia đình và nhóm bạn tận hưởng trọn vẹn những ngày cuối hè tại công viên nước lớn nhất miền Bắc.
2025-09-16 09:39:57

Herbalife Việt Nam đồng hành cùng giải chạy VnExpress Marathon Cần Thơ 2025

Cần Thơ, tháng 9 năm 2025 - Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất, là Nhà Tài Trợ chính thức của giải chạy VnExpress Marathon Cần Thơ 2025 được tổ chức từ ngày 12 đến 14 tháng 09 năm 2025 tại thành phố Cần Thơ. Đây là giải chạy đầu tiên thuộc hệ thống VnExpress Marathon được tổ chức tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Giải chạy thu hút sự tham gia của hơn 9.000 vận động viên trong nước và quốc tế.
2025-09-16 07:59:28

Bộ xây dựng cần làm rõ việc sử dụng cát biển trong xây dựng

Ngày 8/9/2025, tại hội nghị triển khai nghị quyết 57 của bộ chính trị và nghị quyết 71/NQ-CP của chính phủ, bộ trưởng bộ xây dựng Trần Hồng Minh đã khẳng định: Các nghiên cứu khoa học từ hơn 200 năm trước đã chỉ ra đặc tính bất lợi của loại vật liệu cát biển, và đến nay vẫn còn nguyên giá trị cảnh báo.
2025-09-16 07:58:38

Thành lập đội cứu hộ cứu nạn-116 Chi nhánh Quảng Ninh

Tại phường Bãi Cháy vừa thành lập đội thiện nguyện cứu hộ cứu nạn miễn phí trên sông nước-116, Chi nhánh tại Quảng Ninh.
2025-09-15 20:55:00

Chung kết “Theo bước di sản cộng đồng”: Sáng tạo trẻ thổi hồn vào di sản

Ngày 15/9/2025, sau hơn ba tháng phát động, cuộc thi thiết kế sản phẩm văn hoá “Theo bước di sản cộng đồng” đã khép lại bằng vòng chung kết, lễ trao giải và trưng bày các tác phẩm xuất sắc, diễn ra trong hai ngày 15-16/9 tại Trung tâm Điều phối các hoạt động sáng tạo Hà Nội – Bảo tàng Hà Nội.
2025-09-15 20:20:42
Đang tải...