DIỄN ĐÀN LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH -XÃ HỘI 0243.200.3150 (HN) 0918.161.911 (TP HCM)
Diễn đàn Lao động - Thương binh - Xã hội

Người tiêu dùng ưa chuộng bánh trung thu hand-made

28/08/2016 | 19:19:24
Bánh Trung thu hand-made có mẫu mã đa dạng, khẩu vị phong phú nên được người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn nên tìm nguồn thân cận.
Bánh trung thu hand-made được ưa chuộng
 
Tết Trung thu đang tới gần, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên sau nhiều vụ kiểm tra, bắt giữ các cơ sở sản xuất bánh trung thu kém chất lượng. Nhiều người tiêu dùng chuyển sang bánh trung thu hand-made, nhất nhất là nhân viên văn phòng. Bởi mẫu mã đa dạng, độc đáo, giá cả phải chăng, chất liệu phong phú, dễ dàng cho người tiêu dùng lựa chọn phù hợp theo sở thích.
 

Bánh trung thu hand-made với nhiều màu sắc và mẫu mã đẹp
 
Chị Nguyễn Thị Nhung nhân viên văn phòng ở Nguyễn Khang, cầu Giấy, Hà Nội cho biết: “Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm, mấy năm nay mình toàn mua bánh trung thu hand-made để biếu ông bà và người quen. Bánh hand-made có nhiều mẫu mã mới đẹp, ăn rất hợp khẩu vị lại không có chất bảo quản. Một số bánh trung thu của các công ty ăn quá ngọt và còn có chất bảo quản nên mình chuyên hẳn sang bánh tự làm”.
 
Chị Lê Thị Mơ ở Long Biên, Hà Nội chia sẻ: “Sau những thông tin về bánh hết hạn, sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản trong thực phẩm vượt quá mức quy định cho phép. Để an toàn, đảm bảo sức khỏe nên tôi đã tự làm bánh trung thu ở nhà, chi phí làm bánh cũng giảm hơn rất nhiều so với giá bánh ngoài thị trường”.
 
Chất liệu làm bánh trung thu hand-made rất đa dạng hơn như rau câu vị bơ, bí đỏ, thạch dừa, khoai lang… với vị ngọt mát, ít ngấy hơn so với bánh trung thu truyền thống, với nhiều màu sắc bắt mắt giúp người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn phù hợp với sở thích của từng gia đình.
 
Làm bánh bán kiếm thêm thu nhập
 
Nhiều chị em công sở muống có thêm thu nhập cũng tự làm bánh rồi bán cho người quen. Chị Lê Thị Mơ chia sẻ: “Lúc đầu mình chỉ làm để gia đình ăn, sau thấy nhiều người ưa chuộng bánh tự làm nên mình đầu tư mua thêm một số dụng cụ làm bánh có nhiều hình dáng, nguyên liệu như rau câu để làm bán. Mới đầu mình chỉ bán cho người quen sau nhiều người biết đến và đặt mua khá nhiều, cũng kiếm thêm được ít thu nhập. Mình làm cũng được 3 năm rồi”.
 
“Hai năm nay, mình cũng làm bánh trung thu để bán kiếm thêm thu nhập. Vì phải đi làm nên mình chỉ làm bán cho người quen hoặc khách đặt trước thôi. Mỗi bánh mình lãi được một nửa, nếu là bạn bè thì mình lấy giá thấp hơn và tuy vào nguyên liệu làm bánh nữa” chị Mai Phương ở Hoàn Kiếm chia sẻ.
 

Nhiều chị em công sở làm bánh trung thu bán kiếm thêm thu nhập
 
 
Không chỉ chất liệu làm bánh thay đổi mà hình trang trí trên bánh cũng được sáng tạo theo nhiều hình khác nhau như: 12 con giáp, bánh hình con gấu, con chim… Nhân bánh cũng có thêm nhiều hương vị mới lạ như: khoai lang, socola, hoa quả… Bánh được bán với giá từ 20.000 – 70.000 đồng/chiếc tùy thuộc vào trọng lượng và nhân bánh. Bánh hình thú ngộ nghĩnh cho trẻ em giá từ 8.000 – 15.000 đồng/chiếc.
 
Bánh Trung thu hand-made với mẫu mã, màu sắc đa dạng, khẩu vị phong phú giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, với việc kiểm soát các loại bánh Trung thu sản xuất hand-made cũng như nguyên liệu làm bánh còn hạn chế như hiện nay, nếu người tiêu dùng muốn có sản phẩm bánh trung thu độc đáo để biếu tặng hay sử dụng thì có thể tự làm hoặc đặt mua từ những nguồn thân cận.
Bạn đang đọc bài Người tiêu dùng ưa chuộng bánh trung thu hand-made tại chuyên mục Xã hội. Thông tin phản ánh liên hệ đường dây nóng 0822444479 hoặc email dientu.hoanhap@gmail.com

Các tin khác

Sunshine City Sài Gòn kiến tạo lối sống mới cùng tổ hợp tiện ích đỉnh cao

Sunshine City Sài Gòn kiến tạo lối sống mới cùng tổ hợp tiện ích đỉnh cao

HOANHAP.VN - Không cần phải ở quận 1 trung tâm thành phố, bạn vẫn có thể tận hưởng sự phồn hoa, đẳng cấp với đầy đủ tiện ích - dịch vụ như trung tâm nhưng lại được cộng hưởng thêm không khí tươi mát ven sông và cảnh quan sinh thái trong lành... Đó là khi bạn ở Sunshine City Sài...

Giám đốc 9X khởi nghiệp thành công với truyền thông media

Giám đốc 9X khởi nghiệp thành công với truyền thông media

HOANHAP.VN - Với niềm đam mê nghệ thuật và công nghệ, Phạm Chí Líp (sinh năm 1991) - Giám đốc Công ty TNHH MTV Philip Entertainment đã khởi nghiệp thành công với lĩnh vực truyền thông và giải trí và được rất nhiều đối tác là các doanh nghiệp, cá nhân, tổ chức liên hệ hợp tác sản...

Học phí các trường đại học, cao đẳng năm học 2019 - 2020 sẽ thay đổi thế nào?

Học phí các trường đại học, cao đẳng năm học 2019 - 2020 sẽ thay đổi thế nào?

Mức học phí cao cũng được coi là 1 trong những rào cản, nỗi lo đối với những sinh viên có hoàn cảnh khó khăn khi theo học Đại học. Cũng chính vì nguyên nhân này mà nhiều thí sinh cân nhắc nhập học và thay đổi ý định theo học Cao đẳng với mức học phí thấp hơn và thời gian học...

Việt Nam tham dự Kỳ thi tay nghề thế giới lần thứ 45 tại LB Nga

Việt Nam tham dự Kỳ thi tay nghề thế giới lần thứ 45 tại LB Nga

Đến với Kỳ thi tay nghề thế giới 2019, tổ chức tại đoàn Việt Nam có 19 thí sinh tham gia thi 18 nội dung nghề nghiệp cùng 18 chuyên gia và lãnh đạo đoàn.

Bóng đá, không chỉ là tinh thần thể thao mà còn là sự gắn kết

Bóng đá, không chỉ là tinh thần thể thao mà còn là sự gắn kết

HOANHAP.VN - Chiều ngày 18/8 vừa qua, tại sân vận động phường Tây Mỗ, hai đội bóng đá nam Tạp chí Điện tử Hoà Nhập và UBND phường Tây Mỗ đã có trận giao lưu bóng đá. Đây không chỉ là hoạt động rèn luyện sức khỏe mà còn thể hiện sự đoàn kết và thân ái giữa hai đơn vị.

CƠ QUAN NGÔN LUẬN THUỘC HIỆP HỘI DOANH NGHIỆP CỦA THƯƠNG BINH VÀ NGƯỜI KHUYẾT TẬT VIỆT NAM

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Quyết

Địa chỉ: Tầng 9 Toà nhà Công nghệ cao - số 4 Vũ Thạnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 024.32003150 Fax: 024.32247585

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 93/GP-BTTTT cấp ngày 6/3/2017