"Vịt trời" - Giấc mơ đổi đời của chàng trai quê nhãn

Anh Nguyễn Đức Diệp (áo xanh) tại lễ trao thưởng Lương Định Của lần thứ XII năm 2017.

Anh Nguyễn Đức Diệp sinh năm 1982 tại Xã Quang Vinh, Huyện Ân Thi, Tỉnh Hưng Yên trong 1 gia đình có 4 anh chị em, bố mẹ đều là nông dân, cuộc sống gắn bó với đồng ruộng.

Trước khi trở thành tỷ phú vịt trời, Anh Diệp tốt nghiệp khoa Marketing trường Đại học Thương Mại Hà Nội và đã từng làm việc cho nhiều công ty nước ngoài với thu nhập rất ổn định. Sau những lần về quê thấy họ hàng, người dân… bỏ ruộng đi làm công nhân tại các nhà máy, Anh liền thuê đất, xin cải tạo lòng sông để nuôi vịt trời. Bước vào làm, anh xách ba lô đi học hỏi kinh nghiệm ở Bắc Giang, Bắc Ninh và tận miền Tây. Ban đầu kinh nghiệm chưa có, anh thất bại ê chề. Cuối năm 2012, hơn 200 con vịt trời do anh đi thu mua về nuôi bị chết hơn nửa, lỗ hơn 100 triệu đồng.

Anh không hề nản chí, lại vào miền Tây mua tiếp 500 con vịt trời. Rút kinh nghiệm lần này anh đã phát triển được 2.000 - 3.000 con vịt giống. Nhưng niềm vui ngắn chẳng tày gang, chỉ sau 1 tuần, toàn bộ số vịt con chết hết, tổng lỗ đến gần 1 tỷ đồng.

Anh Nguyễn Đức Diệp chia sẻ với phóng viên.

Quá tam ba bận, anh tiếp tục vay mượn anh em, bạn bè 700 triệu lại vào miền Tây mua vịt trời về nuôi tiếp. Cuối cùng anh cũng thành công. Sau bao công sức đầu tư nuôi vịt trời sạch, trang trại của anh được chứng nhận là mô hình chăn nuôi VietGAHP. Anh đã ký kết cung cấp sản phẩm cho Tập đoàn Vingroup.

Hiện trang trại của anh Diệp được chia làm 5 khu vực nuôi vịt trời, gồm: Khu nuôi vịt đẻ, khu ấp vịt con, khu nuôi vịt con; khu nuôi vịt nhỡ và khu nuôi vịt trưởng thành. Khác với nhiều trang trại nuôi vịt trời hiện nay được nuôi trong các ao hồ tự tạo, anh Diệp lại nuôi đàn vịt của mình trên hệ thống sông ngòi thủy lợi của huyện Ân Thi. Với vịt trời, nguồn nước rất quan trọng. Chính vì vậy anh Diệp đã kết hợp cùng thủy nông của huyện Ân Thi đầu tư xây dựng hệ thống đập thủy lợi để chủ động xả thải nguồn nước khi nguồn nước có dấu hiệu ô nhiễm hoặc mang mầm bệnh. Dù là dòng nước được lưu thông nhưng mỗi tháng anh Diệp đều định kì chủ động kiểm tra chất lượng nguồn nước.

Trang trại vịt trời làm tăng giá trị cho nghề nông và làm giàu cho anh Diệp

Hiện nay, mỗi tháng trung bình đàn vịt đẻ cho sinh sản trên 20 vạn trứng. Tuy nhiên, nguồn trứng này anh Diệp không bán ra ngoài thị trường mà được sử dụng để úm vịt. Trứng sau khi được công nhân thu nhặt, anh Diệp tiến hành soi, khử trùng và cho vào lò úm, sau khoảng 28 ngày sẽ sinh sản vịt con.

Vịt con vừa ra đời, được anh Diệp tiêm vắc-xin phòng bệnh, lập nhật kí theo dõi và sau 1 tháng 10 ngày mới bắt đầu cho ăn thức ăn trộn, cho sống hoang dã trong thiên nhiên, dưới sự kiểm soát chặt chẽ về thức ăn, thể trạng… Nguồn thức ăn cho vịt cũng được sản xuất khép kín trong trang trại với những nguyên liệu sạch và bổ dưỡng, như: bột ngô, cám cá, bèo tây, mật đường và cả tỏi tươi nhằm tăng sức đề kháng cho vật nuôi. Chính quy trình chăn nuôi sạch và khép kín như vậy nên trang trại tổng hợp trồng rau củ quả, kết hợp nuôi cá và chủ đạo là vịt trời mang lại doanh thu gần 5 tỉ đồng mỗi năm với mức lãi ròng đạt gần 30%/năm.

Không chỉ làm giàu cho mình, anh còn tạo công ăn việc làm, có thu nhập ổn định cho người dân nơi đây. Trang trại của anh hiện có 15 công nhân, lương trên 5 triệu đồng/người/tháng.

Anh Nguyễn Đức Diệp trong quá trình chăm sóc đàn vịt trời.

Đến nay, Công ty TNHH Thương mại và thực phẩm ABCO do anh làm chủ đã có tổng diện tích 12ha, hằng năm cho doanh thu 15 tỷ đồng, trong đó lợi nhuận 1,8 tỷ đồng. Mỗi tháng, hệ thống nhà hàng mang tên “Vua vịt trời” của anh đón từ 1.200 đến 1.500 khách, tiêu thụ khoảng 20 - 25 nghìn con vịt. Ngoài ra, anh còn phối hợp với Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam chuyển giao kỹ thuật nuôi vịt sạch cho 11 hộ chăn nuôi khác trong xã.

“Mặc dù đã có thương hiệu khá nổi tiếng ở TP Hà Nội nói chung và miền Bắc nói riêng, nhưng tôi vẫn muốn hướng tới những đích đến cao hơn. Ba năm tới, tôi sẽ cố gắng để thương hiệu “Vua vịt trời” có mặt trên khắp cả nước và tiếp sau đó sẽ là một số thị trường nước ngoài trong khu vực châu Á”, anh Diệp khẳng định.

Với những đóng góp tích cực, cùng tinh thần xung kích, tiên phong mở ra hướng đi mới cho nền nông nghiệp nước nhà, làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương, vừa qua, anh Nguyễn Đức Diệp đã được nhận Giải thưởng Lương Định Của lần thứ XII năm 2017, do T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh trao tặng.