Thông tin tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội chiều 17/11, đại diện Sở Công thương Hà Nội cho biết, kế hoạch dự trữ hàng hóa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân Thủ đô dịp Tết dương lịch và Tết Nguyên đán 2016 tập trung khai thác, dự trữ, bán các nhóm hàng như: gạo trắng 34.500 tấn, thịt lợn 5.740 tấn, thịt gà 2.453 tấn, trứng gia cầm 38,446 triệu quả, thủy hải sản đông lạnh hơn 1.000 tấn, bánh mứt kẹo tết 847 tấn….

Sở Công thương cho rằng, căn cứ vào kết quả thực hiện Tết 2015 cũng như dự báo mức tiêu dùng của nhân dân trong dịp Tết 2016, các doanh  nghiệp chủ động xây dựng kế hoạch dự trữ hàng hóa  tăng từ 10-15% so với các tháng thường trong năm.

Cụ thể, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bánh mứt kẹo có kế hoạch sản xuất, dự trữ đưa ra thị trường dịp Tết lượng hàng hóa khoảng trên 30.000 tấn, tương đương khoảng 2.500 tỷ đồng; doanh nghiệp rượu, bia, nước giải khát khoảng 196 triệu lít, tương đương khoảng 6.000 tỷ đồng; doanh nghiệp giết mổ gia súc, gia cầm, gạo, trứng, rau củ khoảng 700 tỷ đồng; các làng nghề sản xuất giò chả, miến khoảng trên 100 tỷ đồng….

Dự kiến tổng lượng hàng hóa thiết yếu phục vụ Tết Nguyên đán trên địa bàn Hà Nội đạt khoảng 15.000 tỷ đồng.

Cũng theo Sở Công thương Hà Nội, bên cạnh việc tổ chức các điểm bán hàng bình ổn giá, các Hội chợ xuân sẽ tổ chức các Tháng khuyến mại Hà Nội 2015.