Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc ‘Gà xuống phố’ giữa lòng Hà Nội

2023-10-12 09:43:26 0 Bình luận
Không cần phải lặn lội qua miền sơn cước, giờ đây, ngay tại Hà Nội chúng ta có thể thưởng thức những món ăn, hương vị đậm mùi rừng núi.

Trong những chuyến du lịch Tây Bắc cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp… chúng ta thường nhắc đến những thửa ruộng bậc thang xanh mướt đẹp hút hồn cùng hàng loạt dãy núi trải dài xanh mướt, rồi sau đó là thưởng thức những món ăn đậm vị Tây Bắc. Quả thực, những món ăn được người bản địa sáng tạo nên có sức hút không thể cưỡng lại, đặc biệt với hương vị lạ miệng, độc đáo cùng với bầu không khí trong lành, khung cảnh đơn sơ, mộc mạc hòa quyện tạo nên hương vị tuyệt vời.

Những món ăn Đặc sản Tây Bắc thường sử dụng nguồn nguyên liệu đơn sơ do thiên nhiên ban tặng, cùng một số được người dân tự tăng gia, sản xuất. Nhờ cách chế biến, sáng tạo đặc biệt của người dân miền sơn cước đã tạo nên hương vị hấp dẫn cho thực khách khi nếm thử. Nhờ vậy mà rất nhiều món ngon mà chúng ta gọi là đặc sản Tây Bắc đã lan rộng, nổi tiếng trên khắp miền Tổ quốc.

Thực khách có thể tùy ý chọn, thưởng thức món ăn chuẩn vị Tây Bắc ngay tại Hà Nội.

Từ lâu, Tây Bắc đã nổi tiếng với những món ăn mang đậm chất riêng của núi rừng vùng cao. Những món ăn của vùng núi non, đặc trưng bởi những gia vị mà chỉ Tây Bắc mới có. 

Không phải lặn lội đường xá đến miền sơn cước, thực khách vẫn có thể thưởng thức được món ăn ưa thích, chuẩn vị Tây Bắc do đầu bếp bản địa chế biến ngay tại Hà Nội.

Tại nhà hàng Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc, thực khách có thể thưởng thức các món ăn nguyên vị với những nguyên liệu tươi ngon như: Trâu gác bếp; lợn bản; gà đen; cá suối; nhộng ong; măng đắng; rau rừng… Ngoài ra, nhà hàng còn nhận chế biến theo yêu cầu và khẩu vị, chiều lòng đến những thực khách khó tính nhất.

Nhân dịp khai trương, nhà hàng "Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc" có nhiều chương trình tri ấn cho thực khách.

Với những đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu món ăn và nguồn nguyên liệu, thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng giúp lưu giữ được mùi vị đặc trưng của vùng đặc sản Tây Bắc. “Gà Xuống Phố” được nhiều thực khách đánh giá là nơi gói trọn hương vị đặc sản Tây Bắc phục vụ thực khách Hà thành. Nơi đây mang đến cảm giác gần gũi, lưu luyến… làm hài lòng đến những thực khách có khẩu vị tinh tế nhất.

Nhà hàng được thiết kế theo một không gian ấm cúng, gần gũi rất phù hợp là nơi để tụ tập bạn bè, gia đình, tiệc công ty… cùng thưởng thức những món ăn ngon đậm chất Tây Bắc.

Không gian ẩm thực phụ hợp cho tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật...

Địa chỉ thực khách có thể đến trải nghiệm các món ăn Đặc sản Tây Bắc: Số 45 Nguyễn Khang - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội

Menu với rất nhiều món ngon chuẩn vị Tây Bắc, quý khách có thể tùy ý lựa chọn.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Bài viết được thực hiện theo hoạt động phối hợp, hợp tác tuyên truyền, quảng cáo.

Ý kiến độc giả

0

Tín dụng “trợ đẩy” cho ngành cà phê Tây Nguyên tăng trưởng

“Dòng chảy” vốn miệt mài cho vay đối với ngành cà phê Tây Nguyên có tốc độ tăng trưởng mạnh từ đầu năm đến nay, góp phần đáng kể cho thành tích xuất khẩu hàng tỷ đô la Mỹ của các loại cây chủ lực vùng miền.
2025-11-23 19:37:24

Ngày hội Thể thao và Âm nhạc dành cho người mù khu vực phía Bắc lần thứ II năm 2025

Trong các ngày 22 và 23/11, tại Bắc Ninh, Ngày hội Thể thao và Âm nhạc dành cho người mù khu vực phía Bắc lần thứ II năm 2025 đã diễn ra với chủ đề “Ánh sáng niềm tin - Vươn cao ý chí”.
2025-11-23 18:02:47

Khai mạc thi tuyển Điều tra viên Công an tỉnh Tuyên Quang năm 2025

Sáng 22/11, Công an tỉnh Tuyên Quang tổ chức kỳ thi tuyển Điều tra viên năm 2025. Dự và chỉ đạo có đồng chí Thiếu tướng Nguyễn Đức Thuận, Ủy viên BTV tỉnh ủy, Giám đốc Công an tỉnh, Chủ tịch Hội đồng thi tuyển Điều tra viên; cùng dự có các đồng chí lãnh đạo Công an tỉnh và đại diện lãnh đạo các đơn vị nghiệp vụ.
2025-11-23 10:56:00

Hơn 112 tỷ đồng gửi tới đồng bào vùng lũ

Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tổ chức Lễ phát động “Toàn dân ủng hộ đồng bào miền Trung, Tây Nguyên khắc phục hậu quả mưa lũ”. Thay mặt Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, Chủ tịch Bùi Thị Minh Hoài kêu gọi mỗi người dân Việt Nam ở mọi miền Tổ quốc hãy phát huy truyền thống nhân ái, cùng sẻ chia, hỗ trợ đồng bào vùng lũ vượt qua thời điểm khó khăn này.
2025-11-23 10:05:00

Tìm lại hương vị và ký ức ngàn năm ở vùng đất Chùa thầy

Giữa miền non nước Chùa Thầy linh thiêng, nơi tiếng chuông hòa cùng thiên nhiên, vẫn còn những hương vị quê nhà được gìn giữ nguyên vẹn qua bao thăng trầm. Bánh Gai và Bánh Chè Lam của người Đa Phúc không chỉ là đặc sản nổi tiếng, mà còn là ký ức tuổi thơ, là mùi hương của bếp lửa xưa được truyền lại qua bàn tay khéo léo của bao thế hệ.
2025-11-23 09:50:00

Mặt trái của thủy điện

Những hệ lụy mà thủy điện gây ra không chỉ làm mất rừng, mất đất, thay đổi hệ sinh thái mà còn gây xáo trộn cuộc sống của người dân khu vực hạ nguồn
2025-11-22 18:38:49
Đang tải...