Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc ‘Gà xuống phố’ giữa lòng Hà Nội

2023-10-12 09:43:26 0 Bình luận
Không cần phải lặn lội qua miền sơn cước, giờ đây, ngay tại Hà Nội chúng ta có thể thưởng thức những món ăn, hương vị đậm mùi rừng núi.

Trong những chuyến du lịch Tây Bắc cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp… chúng ta thường nhắc đến những thửa ruộng bậc thang xanh mướt đẹp hút hồn cùng hàng loạt dãy núi trải dài xanh mướt, rồi sau đó là thưởng thức những món ăn đậm vị Tây Bắc. Quả thực, những món ăn được người bản địa sáng tạo nên có sức hút không thể cưỡng lại, đặc biệt với hương vị lạ miệng, độc đáo cùng với bầu không khí trong lành, khung cảnh đơn sơ, mộc mạc hòa quyện tạo nên hương vị tuyệt vời.

Những món ăn Đặc sản Tây Bắc thường sử dụng nguồn nguyên liệu đơn sơ do thiên nhiên ban tặng, cùng một số được người dân tự tăng gia, sản xuất. Nhờ cách chế biến, sáng tạo đặc biệt của người dân miền sơn cước đã tạo nên hương vị hấp dẫn cho thực khách khi nếm thử. Nhờ vậy mà rất nhiều món ngon mà chúng ta gọi là đặc sản Tây Bắc đã lan rộng, nổi tiếng trên khắp miền Tổ quốc.

Thực khách có thể tùy ý chọn, thưởng thức món ăn chuẩn vị Tây Bắc ngay tại Hà Nội.

Từ lâu, Tây Bắc đã nổi tiếng với những món ăn mang đậm chất riêng của núi rừng vùng cao. Những món ăn của vùng núi non, đặc trưng bởi những gia vị mà chỉ Tây Bắc mới có. 

Không phải lặn lội đường xá đến miền sơn cước, thực khách vẫn có thể thưởng thức được món ăn ưa thích, chuẩn vị Tây Bắc do đầu bếp bản địa chế biến ngay tại Hà Nội.

Tại nhà hàng Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc, thực khách có thể thưởng thức các món ăn nguyên vị với những nguyên liệu tươi ngon như: Trâu gác bếp; lợn bản; gà đen; cá suối; nhộng ong; măng đắng; rau rừng… Ngoài ra, nhà hàng còn nhận chế biến theo yêu cầu và khẩu vị, chiều lòng đến những thực khách khó tính nhất.

Nhân dịp khai trương, nhà hàng "Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc" có nhiều chương trình tri ấn cho thực khách.

Với những đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu món ăn và nguồn nguyên liệu, thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng giúp lưu giữ được mùi vị đặc trưng của vùng đặc sản Tây Bắc. “Gà Xuống Phố” được nhiều thực khách đánh giá là nơi gói trọn hương vị đặc sản Tây Bắc phục vụ thực khách Hà thành. Nơi đây mang đến cảm giác gần gũi, lưu luyến… làm hài lòng đến những thực khách có khẩu vị tinh tế nhất.

Nhà hàng được thiết kế theo một không gian ấm cúng, gần gũi rất phù hợp là nơi để tụ tập bạn bè, gia đình, tiệc công ty… cùng thưởng thức những món ăn ngon đậm chất Tây Bắc.

Không gian ẩm thực phụ hợp cho tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật...

Địa chỉ thực khách có thể đến trải nghiệm các món ăn Đặc sản Tây Bắc: Số 45 Nguyễn Khang - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội

Menu với rất nhiều món ngon chuẩn vị Tây Bắc, quý khách có thể tùy ý lựa chọn.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Bài viết được thực hiện theo hoạt động phối hợp, hợp tác tuyên truyền, quảng cáo.

Ý kiến độc giả

0

Giám đốc Công an tỉnh Sơn La tham dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc

Ngày 13/11, xã Vân Hồ đã tổ chức Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc với sự tham gia của bản Chiềng Đi 1 và bản Chiềng Đi 2. Tham dự ngày hội có Thiếu tướng Đặng Trọng Cường, Giám đốc Công an tỉnh, ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy.
2025-11-14 08:42:55

Chương trình chiếu phim phục vụ cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân Đặc khu Côn Đảo

Trong khuôn khổ “Những ngày Văn học – Nghệ thuật Thành phố Hồ Chí Minh”, chương trình chiếu phim phục vụ cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân Côn Đảo được tổ chức với nhiều hoạt động ý nghĩa, lan tỏa giá trị văn hóa – nghệ thuật đến vùng đảo tiền tiêu của Tổ quốc.
2025-11-13 17:18:56

HNM TP. Huế tổ chức tọa đàm kỷ niệm 32 năm ngày thành lập

Sáng ngày 11/11/2025, Hội người mù (HNM) thành phố tổ chức tọa đàm kỷ niệm 32 năm ngày thành lập HNM thành phố Huế (28/10/1993-28/10/2025), 55 năm ngày ra đời Tạp chí Đời Mới của HNM Việt Nam.
2025-11-13 09:12:51

Công bố và quyết định bổ nhiệm Chánh Thanh tra tỉnh Sơn La

Ngày 11/11/2025, Thanh tra tỉnh Sơn La tổ chức hội nghị công bố và trao quyết định bổ nhiệm. Đồng chí Nguyễn Văn Bắc được bổ nhiệm giữ chức Chánh Thanh tra tỉnh Sơn La.
2025-11-13 09:02:33

Phát huy sức mạnh nội sinh, giữ vững độc lập, tự chủ của đất nước

Thượng tướng Nguyễn Huy Hiệu - Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc phòng cho rằng, Dự thảo Văn kiện Đại hội XIV của Đảng đã thể hiện rõ tầm nhìn chiến lược trong phát triển đất nước, kết hợp hài hòa giữa xây dựng và bảo vệ Tổ quốc, giữa sức mạnh dân tộc và sức mạnh thời đại, giữa phát triển kinh tế, củng cố quốc phòng, an ninh với mở rộng đối ngoại, bảo đảm môi trường hòa bình để phát triển bền vững.
2025-11-13 08:40:58

Khai mạc hội chợ Triển lãm nông nghiệp Quốc tế AgroViet 2025

Ngày 12/11, tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức khai mạc Hội chợ Triển lãm Nông nghiệp quốc tế - AgroViet 2025. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại thường niên quan trọng của ngành Nông nghiệp và Môi trường.
2025-11-12 23:22:03
Đang tải...