Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc ‘Gà xuống phố’ giữa lòng Hà Nội

2023-10-12 09:43:26 0 Bình luận
Không cần phải lặn lội qua miền sơn cước, giờ đây, ngay tại Hà Nội chúng ta có thể thưởng thức những món ăn, hương vị đậm mùi rừng núi.

Trong những chuyến du lịch Tây Bắc cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp… chúng ta thường nhắc đến những thửa ruộng bậc thang xanh mướt đẹp hút hồn cùng hàng loạt dãy núi trải dài xanh mướt, rồi sau đó là thưởng thức những món ăn đậm vị Tây Bắc. Quả thực, những món ăn được người bản địa sáng tạo nên có sức hút không thể cưỡng lại, đặc biệt với hương vị lạ miệng, độc đáo cùng với bầu không khí trong lành, khung cảnh đơn sơ, mộc mạc hòa quyện tạo nên hương vị tuyệt vời.

Những món ăn Đặc sản Tây Bắc thường sử dụng nguồn nguyên liệu đơn sơ do thiên nhiên ban tặng, cùng một số được người dân tự tăng gia, sản xuất. Nhờ cách chế biến, sáng tạo đặc biệt của người dân miền sơn cước đã tạo nên hương vị hấp dẫn cho thực khách khi nếm thử. Nhờ vậy mà rất nhiều món ngon mà chúng ta gọi là đặc sản Tây Bắc đã lan rộng, nổi tiếng trên khắp miền Tổ quốc.

Thực khách có thể tùy ý chọn, thưởng thức món ăn chuẩn vị Tây Bắc ngay tại Hà Nội.

Từ lâu, Tây Bắc đã nổi tiếng với những món ăn mang đậm chất riêng của núi rừng vùng cao. Những món ăn của vùng núi non, đặc trưng bởi những gia vị mà chỉ Tây Bắc mới có. 

Không phải lặn lội đường xá đến miền sơn cước, thực khách vẫn có thể thưởng thức được món ăn ưa thích, chuẩn vị Tây Bắc do đầu bếp bản địa chế biến ngay tại Hà Nội.

Tại nhà hàng Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc, thực khách có thể thưởng thức các món ăn nguyên vị với những nguyên liệu tươi ngon như: Trâu gác bếp; lợn bản; gà đen; cá suối; nhộng ong; măng đắng; rau rừng… Ngoài ra, nhà hàng còn nhận chế biến theo yêu cầu và khẩu vị, chiều lòng đến những thực khách khó tính nhất.

Nhân dịp khai trương, nhà hàng "Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc" có nhiều chương trình tri ấn cho thực khách.

Với những đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu món ăn và nguồn nguyên liệu, thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng giúp lưu giữ được mùi vị đặc trưng của vùng đặc sản Tây Bắc. “Gà Xuống Phố” được nhiều thực khách đánh giá là nơi gói trọn hương vị đặc sản Tây Bắc phục vụ thực khách Hà thành. Nơi đây mang đến cảm giác gần gũi, lưu luyến… làm hài lòng đến những thực khách có khẩu vị tinh tế nhất.

Nhà hàng được thiết kế theo một không gian ấm cúng, gần gũi rất phù hợp là nơi để tụ tập bạn bè, gia đình, tiệc công ty… cùng thưởng thức những món ăn ngon đậm chất Tây Bắc.

Không gian ẩm thực phụ hợp cho tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật...

Địa chỉ thực khách có thể đến trải nghiệm các món ăn Đặc sản Tây Bắc: Số 45 Nguyễn Khang - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội

Menu với rất nhiều món ngon chuẩn vị Tây Bắc, quý khách có thể tùy ý lựa chọn.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Bài viết được thực hiện theo hoạt động phối hợp, hợp tác tuyên truyền, quảng cáo.

Ý kiến độc giả

0

Đội ngũ doanh nhân trong đội hình Hiệp hội đứng trước vận hội mới

Nhân dịp kỷ niệm 21 năm Ngày Doanh nhân Việt Nam (13/10/2004 - 13/10/2025) AHLĐ Trần Hồng Quảng, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam có thư chúc mừng gửi tới cộng đồng doanh nghiệp, doanh nhân là thành viên, hội viên của Hiệp hội. Tạp chí Hòa Nhập xin trân trọng giới thiệu toàn văn nội dung thư của Chủ tịch Hiệp hội đến độc giả.
2025-10-13 10:35:32

Chiến lược SEO trong kỷ nguyên AI

Ngày 11/10, tại Hà Nội đã diễn ra “Diễn đàn GGH 2025” quy tụ hơn 700 lãnh đạo doanh nghiệp và chuyên gia đầu ngành thảo luận và chia sẻ những phương pháp thích ứng hiệu quả cho các doanh nghiệp trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo (AI).
2025-10-13 09:23:03

Long trọng lễ khai hội mùa Thu Côn Sơn - Kiếp Bạc

Tối 12/10, TP.Hải Phòng long trọng tổ chức lễ tưởng niệm 725 năm ngày mất Hưng Đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn; khai hội mùa Thu Côn Sơn - Kiếp Bạc; công bố các di sản của thành phố đã được UNESCO ghi danh là "di sản thế giới".
2025-10-12 21:22:19

Lào Cai: Căn nhà tình nghĩa thờ cúng Mẹ Việt Nam anh hùng và Liệt sỹ

Để sẻ chia nỗi đau chiến tranh và những khó khăn chồng chất bám riết nhiều năm, ngày 11/10/2025, hai căn nhà tình nghĩa vững chãi đã được xây dựng và trao tặng cho các gia đình đang trực tiếp thờ cúng Mẹ Việt Nam Anh hùng và các liệt sĩ tại tỉnh Lào Cai. Đây là thành quả từ sự chung tay của Hội Hỗ trợ gia đình liệt sĩ tỉnh Lào Cai và tấm lòng vàng của Công ty Cổ phần Nhựa Thiếu niên Tiền Phong Hải Phòng, thắp lên ngọn lửa ấm áp của tình người và đạo lý "Uống nước nhớ nguồn".
2025-10-12 21:20:00

Doanh nghiệp Hải Phòng luôn đồng hành, hiến kế và phát triển cùng thành phố

Nhân kỷ niệm ngày “Doanh nhân Việt Nam”(13/10), TP.Hải Phòng tổ chức gặp mặt, ghi nhận, tôn vinh những đóng góp to lớn của cộng đồng doanh nghiệp đối với phát triển kinh tế - xã hội thành phố; lắng nghe ý kiến tâm huyết của đội ngũ doanh nhân…
2025-10-12 09:07:10

Viettel: Hành trình 35 năm vươn tầm thế giới

Ngày 1 tháng 6 năm 2024 vừa qua, Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel) đã tròn 35 tuổi, một con số thật đẹp. Nhân dịp này, Thượng tướng Nguyễn Huy Hiệu đã ôn lại những kỷ niệm, chia sẻ với chúng ta về lịch sử hình thành và phát triển của Viettel – một tập đoàn viễn thông và công nghệ thông tin hàng đầu Việt Nam. Giống như chia sẻ trước đây của Tướng Hiệu về sự thành công của Tân Cảng Sài Gòn nhờ tầm nhìn và chiến lược phát triển, trong bài viết này, ông cũng muốn dành lời ca ngợi đến tầm nhìn và chiến lược phát triển của Quân uỷ Trung ương và Bộ quốc phòng (trong quá trình này gồm có Đại tướng Đoàn Khuê và Thượng tướng Đào Đình Luyện – Tổng Tham mưu trưởng). Những vị lãnh đạo này đã sớm có nhận thức, kế hoạch và tầm nhìn chiến lược xuất sắc, góp phần đưa Viettel đạt được những thành tựu như ngày hôm nay.
2025-10-12 08:28:47
Đang tải...