Thưởng thức ẩm thực Tây Bắc ‘Gà xuống phố’ giữa lòng Hà Nội

2023-10-12 09:43:26 0 Bình luận
Không cần phải lặn lội qua miền sơn cước, giờ đây, ngay tại Hà Nội chúng ta có thể thưởng thức những món ăn, hương vị đậm mùi rừng núi.

Trong những chuyến du lịch Tây Bắc cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp… chúng ta thường nhắc đến những thửa ruộng bậc thang xanh mướt đẹp hút hồn cùng hàng loạt dãy núi trải dài xanh mướt, rồi sau đó là thưởng thức những món ăn đậm vị Tây Bắc. Quả thực, những món ăn được người bản địa sáng tạo nên có sức hút không thể cưỡng lại, đặc biệt với hương vị lạ miệng, độc đáo cùng với bầu không khí trong lành, khung cảnh đơn sơ, mộc mạc hòa quyện tạo nên hương vị tuyệt vời.

Những món ăn Đặc sản Tây Bắc thường sử dụng nguồn nguyên liệu đơn sơ do thiên nhiên ban tặng, cùng một số được người dân tự tăng gia, sản xuất. Nhờ cách chế biến, sáng tạo đặc biệt của người dân miền sơn cước đã tạo nên hương vị hấp dẫn cho thực khách khi nếm thử. Nhờ vậy mà rất nhiều món ngon mà chúng ta gọi là đặc sản Tây Bắc đã lan rộng, nổi tiếng trên khắp miền Tổ quốc.

Thực khách có thể tùy ý chọn, thưởng thức món ăn chuẩn vị Tây Bắc ngay tại Hà Nội.

Từ lâu, Tây Bắc đã nổi tiếng với những món ăn mang đậm chất riêng của núi rừng vùng cao. Những món ăn của vùng núi non, đặc trưng bởi những gia vị mà chỉ Tây Bắc mới có. 

Không phải lặn lội đường xá đến miền sơn cước, thực khách vẫn có thể thưởng thức được món ăn ưa thích, chuẩn vị Tây Bắc do đầu bếp bản địa chế biến ngay tại Hà Nội.

Tại nhà hàng Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc, thực khách có thể thưởng thức các món ăn nguyên vị với những nguyên liệu tươi ngon như: Trâu gác bếp; lợn bản; gà đen; cá suối; nhộng ong; măng đắng; rau rừng… Ngoài ra, nhà hàng còn nhận chế biến theo yêu cầu và khẩu vị, chiều lòng đến những thực khách khó tính nhất.

Nhân dịp khai trương, nhà hàng "Gà Xuống Phố - Ẩm Thực Tây Bắc" có nhiều chương trình tri ấn cho thực khách.

Với những đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu món ăn và nguồn nguyên liệu, thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng giúp lưu giữ được mùi vị đặc trưng của vùng đặc sản Tây Bắc. “Gà Xuống Phố” được nhiều thực khách đánh giá là nơi gói trọn hương vị đặc sản Tây Bắc phục vụ thực khách Hà thành. Nơi đây mang đến cảm giác gần gũi, lưu luyến… làm hài lòng đến những thực khách có khẩu vị tinh tế nhất.

Nhà hàng được thiết kế theo một không gian ấm cúng, gần gũi rất phù hợp là nơi để tụ tập bạn bè, gia đình, tiệc công ty… cùng thưởng thức những món ăn ngon đậm chất Tây Bắc.

Không gian ẩm thực phụ hợp cho tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật...

Địa chỉ thực khách có thể đến trải nghiệm các món ăn Đặc sản Tây Bắc: Số 45 Nguyễn Khang - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội

Menu với rất nhiều món ngon chuẩn vị Tây Bắc, quý khách có thể tùy ý lựa chọn.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Bài viết được thực hiện theo hoạt động phối hợp, hợp tác tuyên truyền, quảng cáo.

Ý kiến độc giả

0

Giao thông công cộng TP.HCM đổi mới từ thói quen thanh toán không tiền mặt

Giao thông công cộng TP. Hồ Chí Minh (TP. HCM) đang từng bước hiện đại hóa hệ thống xe buýt thông qua thanh toán không tiền mặt, góp phần xây dựng văn hóa di chuyển văn minh, chủ động và thân thiện hơn cho người dân đô thị hiện đại.
2025-11-07 16:32:09

Capital Square - Sống chuẩn tinh hoa tại lõi trung tâm Đà Nẵng

Trên hành trình trở thành đô thị quốc tế, Đà Nẵng không chỉ thu hút khách du lịch mà còn đón chào tầng lớp tinh hoa trong nước và quốc tế. Trong dòng chảy phát triển đó, dự án Capital Square nổi lên như lời tuyên ngôn về phong cách sống sang trọng, cộng đồng ưu tú và tiềm năng đầu tư bền vững.
2025-11-07 14:18:35

Lào Cai: Mái ấm yêu thương của người vợ liệt sỹ

Chiều ngày 6 tháng 11 năm 2025, tại phố Phúc Sơn, phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai, một lễ khánh thành và bàn giao nhà tình nghĩa đầy xúc động đã diễn ra, mang lại niềm vui lớn cho bà Cao Thị Sáng, 84 tuổi, vợ của liệt sĩ Nguyễn Văn Ty. Sự kiện do Hội hỗ trợ gia đình liệt sĩ tỉnh Lào Cai phối hợp cùng Ủy ban nhân dân phường Yên Bái và tổ dân phố Phúc Sơn tổ chức. Tới dự buổi lễ có đại diện cán bộ, đông đảo nhân dân khu phố, người thân trong gia đình bà Sáng, cùng một số cán bộ đại diện cho doanh nghiệp trên địa bàn phường Yên Bái, và đặc biệt là sự góp mặt của hội đồng học cấp ba khoá 1970-1973.
2025-11-06 21:24:00

Khởi động Đề án chuyển đổi số và phát triển kinh tế sáng tạo bền vững

Ngày 1/11/2025, tại trụ sở số 132 Nguyễn Tuân, quận Thanh Xuân, Hà Nội, Hiệp hội Thông tin Tư vấn Kinh tế Thương mại Việt Nam chính thức công bố triển khai Đề án “Chuyển đổi số và phát triển kinh tế sáng tạo bền vững qua đào tạo livestream và bán hàng thương mại điện tử cho doanh nghiệp nhỏ, nông dân, hợp tác xã, thanh niên, phụ nữ nông thôn và các nhóm cộng đồng ưu tiên.”
2025-11-06 16:00:00

Công an Phú Thọ điều tra vụ cầu Sông Lô hư hỏng sau hơn 10 năm sử dụng

Công an tỉnh Phú Thọ đã khám nghiệm hiện trường và đang tiến hành điều tra sau khi phát hiện nhiều móng cọc của trụ cầu Sông Lô bị lộ thiên, gỉ sét, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, buộc phải cấm phương tiện lưu thông.
2025-11-06 14:00:00

Nghệ An: Xây dựng Nông thôn mới phù hợp với thực tiễn vận hành chính quyền địa phương hai cấp

Bước sang giai đoạn mới, công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức thực hiện Chương trình NTM tỉnh Nghệ An sẽ điều chỉnh nhằm phù hợp thực tiễn vận hành chính quyền hai cấp.
2025-11-06 06:05:00
Đang tải...