TP.HCM khai mạc Hội thi “Gói, nấu bánh Chưng” dâng cúng Quốc tổ Hùng Vương lần III năm 2021

2021-04-19 01:03:56 0 Bình luận
Chiều ngày 18/4, tại sân Hội – Khu tưởng niệm các vua Hùng (thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc tại TP.HCM), chính thức khai mạc Hội thi “Gói, nấu bánh Chưng” dâng cúng Quốc tổ Hùng Vương. Hội thi do Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc phối hợp cùng Sở Du lịch TP.HCM, UBND TP. Thủ Đức thực hiện nhằm giáo dục truyền thống yêu nước, bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa của dân tộc. Qua đó, nâng cao nhận thức, giáo dục truyền thống lịch sử, cội nguồn dân tộc, hướng đến Lễ Giỗ tổ Hùng Vương năm 2021.

Đại diện Ban tổ chức, đoàn đại biểu khách mời, đại diện của 41 đơn vị tham gia hội thi dâng hương lên Quốc tổ Hùng Vương tại Đền tưởng niệm các vua Hùng thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc.

Đến tham dự lễ khai mạc Hội thi có sự hiện diện của bà Nguyễn Trần Phượng Trân – Thành Ủy viên, Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ TP.HCM; ông Hoàng Trung Nghĩa – Trưởng Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc; ông Lê Tấn An – Phó Trưởng Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc, ông Từ Hồng Long – Trưởng Phòng Văn hóa – sự kiện – lễ hội; bà Võ Thị Thanh Kiều – Trưởng Phòng Quản lý cơ sở lưu trú (Sở Du lịch TP.HCM); bà Trần Thị Hương – Phó phòng Văn hóa Thông tin TP.Thủ Đức.

Ngoài ra, hội thu còn có sự góp mặt của các nghệ nhân đến từ 41 đơn vị thuộc khối lực lượng vũ trang, Liên đoàn lao động TP.HCM, Lực lượng Thanh niên xung phong. Các nghệ nhân thuộc khối nhà hàng, khách sạn, khu du lịch, Trung tâm ẩm thực Việt Nam, một số quận, huyện trên địa bàn TP.HCM, các phường trên địa bàn TP Thủ Đức, các cổ động viên, đại diện cơ quan báo, đài truyền hình.

Ông Hoàng Trung Nghĩa - Trưởng Ban Quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc tiến hành giống một hồi trống khai mạc Hội thi.

Hội thi “Gói, nấu bánh Chưng” dâng cúng Quốc tổ Hùng Vương lần thứ III năm 2021 diễn ra từ ngày 18/4 – 19/4/2021 (nhằm ngày mùng 7/3 – mùng 8/3 âm lịch). Tại sân Hội – Khu tưởng niệm các vua Hùng, các đơn vị tham gia gói, nấu 19 cái bánh Chưng theo quy định của ban tổ chức trong ngày 18/4. Đến ngày sáng 19/4, phần thi “Gói, nấu bánh Chưng” kết thúc. Các đội tham gia hội thi tiến bành vớt và phơi bánh, trưng bày, thuyết trình mâm cỗ. Ban tổ chức sẽ tiến hành chấm điểm toàn phần hội thi, trao giải.

Ông Từ Hồng Long – Trưởng phòng Văn hóa – sự kiện – lễ hội (Phó Ban tổ chức hội thi) phát biểu tại khai mạc tại buổi lễ. 

Trong không khí cả nước hướng về cội nguồn của dân tộc. Hôm nay, chúng ta tề tụ về Đền tưởng niệm các vua Hùng để tham gia hội thi gói, nấu bánh Chưng lần thứ III năm 2021. Đây là hoạt động văn hóa có ý nghĩa hết sức thiết thực trong chuỗi hoạt động của chương trình Lễ Giỗ tổ Hùng Vương năm 2021. Hội thi gói, nấu bánh Chưng không chỉ gìn giữ và bảo tồn các nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam cho các thế hệ. Qua đó, lựa chọn những chiếc bánh dâng những chiếc bánh ngon nhất, đẹp nhất để dân lên Quốc tổ Hùng Vương và các bậc tiền nhân. Với tất cả sự tôn kính của con cháu rồng tiên…”. - ông Từ Hồng Long phát biểu khai mạc. 

Hội thi là dịp để các đơn vị giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong việc gói và nấu bánh Chưng. Thông qua Hội thi, Ban tổ chức tuyển chọn những chiếc bánh ngon nhất, đẹp nhất, tổ chức dâng cúng Quốc tổ Hùng Vương. Nhân dịp Lễ Giỗ tổ Hùng Vương (mùng 10/3 âm lịch) tại Đền tưởng niệm các vua Hùng và Đền thờ Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh thuộc Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc.

Một số hình ảnh ghi nhận trực tiếp tại Hội thi "Gói, nấu bánh Chưng": 

Ban tổ chức trao tặng biểu trưng lưu niệm cho quý khách mời, đại diện của 41 đơn vị tham gia Hội thi. 

Đơn vị Lữ đoàn pháo phòng không 77 - Quân khu 7 tham gia hội thi. 

Đơn vị Liên đoàn Lao động TP Thủ Đức tham gia Hội thi. 

Hình ảnh đơn vị Nhà hàng Ớt Đỏ tham gia Hội thi "Gói, nấu bánh Chưng" lần III năm 2021. 

Mỗi đơn vị tham gia hội thi phải Gói và nấu đủ 19 chiếc bánh Chưng. Đặc biệt về kích thước, trọng lượng phải của từng chiếc bánh phải tuân thủ nghiêm ngặc theo quy định của Ban tổ chức. 

Sau khi hoàn thành việc gói bánh Chưng theo thời gian quy định của BTC, các đơn vị tham gia tiến hành nấu bánh đến 5h30 ngày 19/4/2021 (nhằm ngày mùng 8/3 âm lịch). 

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Ý kiến độc giả

0

Thành lập Câu lạc bộ Thể thao người khuyết tật TP Thái Nguyên

Ngày 28/3, tại TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên; Hội Người khuyết tật TP Thái Nguyên tổ chức Lễ ra mắt Câu lạc bộ Thể thao người khuyết tật.
2024-03-28 17:48:00

Về thăm chùa cổ Kiên Lao - Sùng Phúc tự

Chùa Kiên Lao (Sùng Phúc tự) ở làng Kiên Lao, xã Xuân Kiên (Xuân Trường, Nam Định) là một trong những danh lam cổ tự của vùng đất “Địa linh, nhân kiệt”. Nơi đây Hòa thượng Thích Thiện Tri trụ trì là bậc hoằng pháp chân tu cùng Hội phật tử dốc lòng tâm huyết, luôn mang lại phúc lành cho mọi người dân và tín đồ phật tử muôn phương.
2024-03-28 16:04:55

Khám phá những đường chạy cực chất tại VPBank Can Tho Music Night Run 2024

Chính thức khởi tranh vào chiều tối 13/4, VPBank Can Tho Music Night Run 2024 sẽ đưa runner băng qua cung đường ấn tượng gắn kết với những địa danh đã đi vào huyền thoại của thủ phủ miền Tây Nam Bộ.
2024-03-28 13:59:17

T&T Group hợp tác quản lý vận hành "chuẩn Nhật Bản" tại dự án T&T City Millennia Long An

Công ty Cổ phần Thái Sơn Long An (đơn vị trong hệ sinh thái Tập đoàn T&T Group) và đối tác Nhật Bản – Tập đoàn Anabuki vừa ký kết hợp tác quản lý vận hành dự án T&T City Millennia tại Long An.
2024-03-28 13:53:20

Cao Bằng tổ chức khám sàng lọc cho đối tượng khuyết tật cơ quan vận động

Theo kế hoạch, trong 3 ngày đầu tháng 4/2024 Sở Lao động - Thương binh và Xã hội tỉnh Cao Bằng sẽ tổ chức khám sàng lọc cho đối tượng khuyết tật cơ quan vận động trên địa bàn.
2024-03-27 13:39:07

Dâng hương tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ nhân kỷ niệm 70 năm Chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ

Ngày 20/3/2024, Công ty cổ phần quảng cáo Hà Thái, công ty TNHH quảng cáo Ngọc Hà là hai thành viên Hiệp hội Doanh nghiệp Thương binh và Người khuyết tật Việt Nam do ông Hà Đình Thái, Ủy viên ban chấp hành dẫn đoàn có chuyến viếng thăm, thắp hương tri ân các anh hùng liệt sỹ tại Nghĩa trang liệt sĩ A1.
2024-03-26 21:16:00
Đang tải...