Trải nghiệm tại những quán cà phê chỉ giao tiếp bằng tay

2022-04-17 15:11:05 0 Bình luận
Đến với những quán cà phê này, thực khách sẽ hoà nhập và thấu hiểu hơn với những nhân viên khuyết tật nơi đây. Chính những nhân vật này khiến cho quán thêm phần thu hút, thú vị.

Kym Việt

Ở Hà Nội, hẳn không còn ai xa lạ với tổ hợp  KymViet Space, nằm trên đường Trung Văn (Cầu Giấy). Ở đây không chỉ có quán cà phê, mà còn gộp với xưởng sản xuất đồ thủ công từ năm 2013 và không gian trưng bày sản phẩm trên diện tích 450 m2 với 2 tầng. Hiện quán còn có 2 cơ sở khác ở Hà Nội, với hơn 30 nhân viên, phần lớn đều là người khuyết tật, đặc biệt là người điếc.

Đến với quán cà phê, thực khách sẽ bất ngờ với  cách giao tiếp của nhân viên. Bạn được tham khảo thực đơn đồ uống, bên cách giao tiếp của nhân viên. 

Một điểm đặc biệt nữa ở tổ hợp KymViet Space là trên những bức tường, chiếc bàn, kệ tủ đều trưng bày các sản phẩm thủ công như túi xách, thú nhồi bông với màu sắc đa dạng, đường nét tinh xảo. Trên mỗi sản phẩm có mùi thơm của tinh dầu và chúng chính là thành phẩm của những nhân viên ở đây.

Người sáng lập ra quán Kym Việt là anh Phạm Việt Hoài- Chủ tịch HĐQT. Năm 7 tuổi, anh bị tai nạn khiến đôi chân bị liệt và phải ngồi xe xe lăn. Bản thân mình như vậy nên anh Hoài hiểu rõ được việc người khuyết tật luôn thiếu tự tin, cảm thấy mình không may mắn.

Năm 2013, khi thành lập doanh nghiệp xã hội, anh Hoài mong muốn được góp một phần nhỏ giúp thay đổi nhận thức của cộng đồng về người khuyết tật. Họ không phải là những người đáng thương hay gánh nặng mà có khát vọng lao động, cống hiến cho xã hội bằng các sản phẩm, dịch vụ được chấp nhận.

Năm 2020, tổ hợp đã đón hàng trăm khách tới tham quan, trải nghiệm và kết hợp tour thăm làng lụa Vạn Phúc (Hà Đông). Ở đây không chỉ học ngôn ngữ ký hiệu để giao tiếp với nhân viên, bạn sẽ được trải nghiệm làm đồ lưu niệm và thưởng thức những món đồ uống hấp dẫn, món ăn đặc sản vùng miền.

Angel

Tại quận Thanh Khê, Đà Nẵng có quán cà phê đặc biệt với tên gọi Angel. Chủ nhân là anh Trần Đình Tâm (sinh năm 1993). Nhận thấy đa phần người khuyết tật chỉ làm những nhẹ nhàng, làm thêm ở nhà với thu nhập thấp, anh Tâm ấp ủ phát triển mô hình kinh doanh để tạo điều kiện cho người khuyết tật làm việc và hòa nhập.

Sau nhiều lần bàn tính với vợ, năm 2019, anh Tâm quyết định mở quán cà phê và "mời" những bạn khuyết tật về làm nhân viên. Tất cả các nhân viên đều trải qua thời gian dài tập huấn, đào tạo về phục vụ, pha chế…

Khi gần đến ngày khai trương, dịch Covid-19 ập tới khiến tất cả dự định đành phải gác lại. Sau 2 lần tạm hoãn, đến giữa tháng 10/2021, quán mới chính thức hoạt động.

Hiện, quán hiện có 15 nhân viên là người khiếm thính hoặc câm điếc bẩm sinh (chủ yếu đến từ Quảng Nam, Đà Nẵng) phụ trách nhiều vị trí. Tuy nhiên, quản lý, bảo vệ và 50% nhân viên pha chế vẫn là người bình thường.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Ý kiến độc giả

0

Mãi ngời sáng “Trang văn bia” về một tiểu đoàn 3 lần anh hùng

Trong lịch sử dài xa của Việt Nam - Đất nước anh hùng, công cuộc đánh giặc giữ nước và dựng xây đất nước của dân tộc ta đã hóa thành bản “anh hùng ca” vang động, chảy dài, trong niềm kiêu hãnh, tự hào qua rất nhiều thời đại.
2024-11-27 14:43:46

Quảng Ninh: Người khuyết tật được quan tâm xây nhà mới

Vừa qua tại TP Móng Cái, Hội Bảo trợ Người khuyết tật và Trẻ mồ côi (NKT-TMC) tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Viện Kiểm sát nhân dân TP Móng Cái và CLB Thiện nguyện Nhân tâm Hạ Long đã tổ chức khánh thành nhà tình thương cho gia đình người khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn.
2024-11-27 13:58:48

Bắc Kạn: Giải thể Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp K27 do không triển khai hoạt động đào tạo

Ngày 18/11/2024, UBND tỉnh Bắc Kạn đã ban hành Quyết định số 2054/QĐ-UBND về việc giải thể Trung tâm Giáo dục Nghề nghiệp K27 Bắc Kạn.
2024-11-27 11:31:01

Khám phá thiên nhiên và bản sắc văn hoá Làng du lịch Tân Hoá

Minh Hóa (Quảng Bình) là nơi có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống và cũng là vùng đất lưu giữ nhiều giá trị văn hóa đặc sắc. Ðây là cơ sở quan trọng để địa phương xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng.
2024-11-27 07:00:00

Xúc tiến, quảng bá Du lịch đêm Hà Nội 2024 với chủ đề “Đêm Trúc Bạch”

Vào 18 giờ ngày 29/11/2024, tại không gian tuyến phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã (phường Trúc Bạch, quận Ba Đình) sẽ khai mạc chương trình quảng bá sản phẩm du lịch "Đêm Hà Nội 2024" với chủ đề “Đêm Trúc Bạch”; công bố Quyết định công nhận 3 điểm du lịch mới của Thủ đô và khai trương Tuyến tàu điện số 6.
2024-11-26 14:31:36

Tái khởi động dự án điện hạt nhân Ninh Thuận

Ban Chấp hành Trung ương Đảng cơ bản thống nhất chủ trương tái khởi động Dự án điện hạt nhân Ninh Thuận và tiếp tục nghiên cứu Chương trình điện hạt nhân tại Việt Nam.
2024-11-26 08:14:24
Đang tải...