Trong bức tranh nông nghiệp công nghệ cao đang lan tỏa khắp cả nước, HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc ở xã Giao Thủy, tỉnh Ninh Bình nổi lên như một gam màu mới. Vợ chồng ông, các con, cháu của gia đình cùng các thành viên của HTX là những người đã chung tay tạo nên gam màu nổi bật, đẹp mắt này. Vừa duy trì sản xuất nghề cơ khí, ông vừa đầu tư nguồn vốn thuê đất, thành lập HTX, tổ chức sản xuất nông nghiệp theo quy trình tuần hoàn, phát triển kinh tế đạt hiệu quả cao, góp phần giảm nghèo bền vững.

Nông dân kiểm tra, chăm sóc cây trồng của HTX tại vùng sản xuất “đa canh, đa cây” mang lại nguồn thu nhập cao - Ảnh: Cơ sở cung cấp
Năm 2021, HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc chính thức được thành lập, đi vào hoạt động, quy vùng sản xuất “đa canh, đa cây” trên 40 ha ruộng thuê tại xã Xuân Hưng và 73 ha ruộng thuê ở xã Giao Thủy, tỉnh Ninh Bình. HTX gồm 50 thành viên, do ông Đinh Xuân Mộc làm giám đốc và bà Mai Thị Nhung (vợ ông Mộc) làm phó giám đốc. Tận dụng thế mạnh về cơ giới hóa sẵn có, HTX tổ chức sản xuất theo quy trình đồng bộ, ứng dụng khoa học kỹ thuật, thiết lập chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ bền vững. Trên 113 ha đất canh tác, HTX tổ chức trồng lúa, các loại rau, củ, quả và chăn nuôi theo hướng hữu cơ, an toàn sinh học, tận dụng toàn bộ phế thải trong chăn nuôi, rau, củ quả, rơm rạ để làm phân bón hữu cơ, nuôi giun lấy phân bón cho cây trồng, làm thức ăn cho vịt, ngan theo vòng tuần hoàn khép kín. Người nông dân ở đây đã khá thành thạo trong việc sử dụng các loại máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản. Người có tay nghề cao đã sử dụng thành thạo máy bay nông nghiệp (dòng máy công nghệ cao) để phun thuốc, chăm sóc lúa, thực hiện cơ giới hóa trong thu hoạch, sơ chế và sản xuất phân bón hữu cơ.

Sản phẩm bí ngô Đình Mộc của HTX chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP được giới thiệu quảng bá trên sàn thương mại điện tử - Ảnh: Cơ sở cung cấp
HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc đã đầu tư khoảng 8 tỷ đồng để sản xuất lúa chất lượng cao, các loại rau, củ, quả và cây dược liệu, từng bước thực hiện mục tiêu sản xuất theo quy trình tuần hoàn chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn VietGAP. Ngoài vùng sản xuất lúa chất lượng cao, HTX còn xây dựng vùng sản xuất rau an toàn sinh học rộng 5 ha, đem lại sản lượng mỗi năm khoảng 190 tấn. Các sản phẩm bí ngô, đậu Cove, cải ngọt, cải chíp, bắp cải, dền, cà tím, dưa chuột…đều được khách hàng ưa chuộng, đánh gái cao. Mô hình sản xuất tuần hoàn khép kín của HTX đã tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm phân bón hữu cơ, nuôi giun, làm thức ăn cho vịt, ngan để giảm rác thải, bảo vệ môi trường, góp phần thực hiện tiêu chí nông nghiệp bền vững.
HTX đã có 16 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, giá trị xuất khẩu đạt từ 8 - 9 tỷ đồng/năm. Các sản phẩm OCOP của HTX được tích hợp trên bản đồ số, giới thiệu qua mã QR và sàn thương mại điện tử. Việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc đã giúp HTX khẳng định được uy tín, ngăn chặn hành vi gian lận thương mại, tạo niềm tin cho người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm nông nghiệp.

Đậu Cove do HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc ươm trồng, chăm sóc hữu cơ, an toàn sinh học luôn được khách hàng ưa chuộng - Ảnh: Cơ sở cung cấp
Ngoài sản xuất lúa chất lượng cao, sản xuất rau, củ, quả an toàn sinh học, HTX còn chăn nuôi bò, dê, vịt, ngan, cá theo quy trình tuần hoàn nên trung bình mỗi năm đạt mức doanh thu trên 7 tỷ đồng. Vừa tạo việc làm, tạo thu nhập cho hàng trăm lao động tại địa phương theo mùa vụ, HTX vừa tạo việc làm ổn định cho 50 thành viên HTX với mức lương bình quân mỗi người 4,5 triệu đồng/tháng. Mức lương này được HTX chi trả đầy đủ, thường xuyên, đúng kỳ hạn hàng tháng nên các thành viên đều vui vẻ, tận tâm làm việc. Riêng người có tay nghề kỹ thuật cao, đáp ứng được yêu cầu ứng dụng công nghệ hiện đại khi vào làm việc sẽ được HTX trả mức lương từ 10 - 12 triệu đồng/tháng.
Trong câu chuyện trao đổi với phóng viên Hoanhap.vn, ông Đinh Xuân Mộc bộc bạch: Bà Mai Thị Nhung, vợ ông là người bị cụt một tay nhưng đã cùng chồng, con dấn thân, lo toan mọi việc của HTX. Bà luôn đau đáu một tâm nguyện làm sao để góp phần xây dựng mô hình nông nghiệp sinh thái tuần hoàn ngày càng vững mạnh, giúp người nông dân vượt khó, thoát nghèo. Năm 2023, tập thể HTX Kinh tế nông nghiệp tuần hoàn Đình Mộc cùng cá nhân bà Mai Thị Nhung, Phó Giám đốc HTX đã được Liên minh HTX Việt Nam tặng Bằng khen.