Sinh năm 1966, từng làm sỹ quan quân đội nhiều năm chiến đấu bảo vệ Trường Sa. Trong một trận chiến, Nguyễn Văn Dũng bị mất một chân, hiện là thương binh hạng 2/4. Với một chiếc chân giả, ông đã vượt lên nỗi đau, lao vào nghiên cứu các biện pháp lai tạo các loại giống hải sản và thành lập doanh nghiệp riêng.