Bên lề Hội nghị xúc tiến thương mại ngành sắn Việt Nam – Campuchia tại Tây Ninh, ông Lê Hữu Hùng – Phó Chủ tịch Hiệp hội Sắn Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất tinh bột mì Tây Ninh – nhấn mạnh cây mì là “cây nuôi sống nông dân bình dân”, giữ vai trò trụ cột trong sinh kế vùng biên và chuỗi giá trị sắn của nước ta. Trong cuộc trao đổi với phóng viên Hoà Nhập, ông phân tích rõ nguy cơ mất diện tích mì, sự lệ thuộc vào một số thị trường xuất khẩu và yêu cầu tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, tổ chức lại ngành sắn theo hướng bền vững, gắn với kinh tế tuần hoàn.
