Sài Gòn vô cùng dễ thương với chiếc xe bánh tráng của đôi vợ chồng câm điếc

2018-05-04 15:37:52 0 Bình luận
Cuộc sống của gia đình chị Thúy và anh Sơn đều nhờ vào chiếc xe bán bánh tráng trước cổng trường Đại học Sài Gòn ngay đường Tôn Đức Thắng.

Ngay trước cổng trường Đại học Sài Gòn, có một chiếc xe bán bánh tráng nướng vô cùng dễ thương. Với những thực khách, xe bánh tráng, bảng thực đơn cùng với dòng chữ “Tôi không thể nghe và nói, vui lòng chỉ tay chọn món” dường như là điều thú vị khi ghé tới đây.

Chiếc xe bán bánh tráng nướng và chiếc biển với dòng chữ vô cùng quen thuộc.


Cũng như bao chiếc xe bán bánh tráng khác, bình dị và đạm bạc, chiếc xe của vợ chồng chị Thúy, anh Sơn là một địa điểm quen thuộc của các bạn sinh viên Đại học Sài Gòn. Khi có khách, chị Thúy đều vui vẻ gật đầu và nhanh tay nướng bánh.

Chiếc bánh tráng đã phết bơ được chị Thúy đặt lên vỉ nướng. Sau đó, chị trải đều lên đó một muỗng thịt bằm, một nắm tôm khô và một muỗng mỡ hành. Trước khi bật lửa nướng, chị đập 2 quả trứng cút kéo mỏng phủ lên mặt bánh kèm theo một lớp chà bông gà. Lửa đỏ, chị liên tục xoay cho bánh chín đều.

Anh Sơn và chị Thúy thoăn thoắt làm bánh tráng cho khách


Chẳng mấy chốc, chiếc bánh tráng thơm nức mũi đã nhanh chóng được đưa tới tay các vị khách. Dòng chữ được dán trên tủ kính của xe bánh tráng đã thể hiện đặc điểm của người bán. Sơn (43 tuổi, Quảng Ngãi) và chị Thúy (37 tuổi, Đồng Nai), đều là những người khuyết tật khiếm thính. Cả hai vợ chồng đều không nghe, không nói được.

Gặp nhau và quen nhau tại Trung tâm dạy nghề cho người khuyết tật ở Lái Thiêu, Bình Dương. Sau khi trải qua khá nhiều công việc vô cùng vất vả, anh Sơn và chị Thúy dắt díu nhau vào Sài Gòn kiếm kế sinh nhai. Cuộc sống Sài Gòn vô cùng khó khăn khiên cuộc sống của anh chị vô cùng chật vật.

Khi được hỏi học cách làm bánh tráng nướng ở đâu, anh chủ quán hiền lành rút ra trong túi chiếc điện thoại Iphone đời cũ rồi vui vẻ viết “Học thầy Google”. Được biết, trước đó, anh được một người chủ tốt bụng trong hẻm 304 Bùi Đình Túy, Bình Thạnh cho mượn mặt bằng để bán với yêu cầu sau khi bán xong phải dọn dẹp sạch sẽ. Bán được một thời gian anh chị chuyển đến bán trước Đại học Sài Gòn.

Bánh tráng nướng ở đây có 8 loại với giá từ chỉ 10 nghìn đồng đến loại đặc biệt đắt nhất là 18 nghìn đồng. Dù lựa chọn loại nào thì chiếc bánh tráng của chị Thúy, anh Sơn cũng đầy ắp nhân, ăn lớp vỏ giòn rụm, bên trong rưới thêm sốt mayonaise béo ngậy, vô cùng đã miệng.

Mỗi ngày, hai vợ chồng phải thức dậy từ lúc 4 giờ sáng để đi chợ mua nguyên liệu. Sau đó hai vợ chồng anh Sơn đưa 2 con đến trường đi học. Đến 11 giờ trưa, anh chị đẩy xe tới cổng trường Đại học Sài Gòn để bắt đầu công việc mưu sinh.

Xe bán bánh tráng nướng của hai vợ chồng chị Thúy là địa điểm quen thuộc của các bạn sinh viên. Dù không nói và nghe được nhưng hai anh chị vô cùng thân thiện và hiếu khách. Khi khách hàng muốn mua loại bánh tráng nướng như thế nào chỉ cần chỉ tay vào tên món đó thì sẽ gật đầu tiếp nhận.

Nếu có dịp đến Sài thành, đừng quên ghé xe bánh tráng nướng vỉa hè của đôi vợ chồng đặc biệt này để cảm nhận được một Sài Gòn thật sự đáng yêu.

Tạp chí điện tử Hoà Nhập, cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp của Thương binh và NKT Việt Nam, liên tục cập nhật thông tin liên quan về lĩnh vực kinh doanh của Thương binh và Người khuyết tật như: Đầu tư, kinh doanh, thương mại, dịch vụ, bất động sản, sức khỏe. Ngoài ra, Tạp chí cũng xin giới thiệu tới độc giả những bài viết về chính sách cho người có công, tấm gương thương binh, người khuyết tật vượt khó, doanh nhân thương binh, người khuyết tật tiêu biểu, doanh nghiệp của thương binhngười khuyết tật. Kính mời độc giả đón đọc. Mọi ý kiến đóng góp và chia sẻ xin liên hệ qua email tapchihoanhap@gmail.com.

Ý kiến độc giả

0

Emirates mở đường bay thẳng, mang khách quốc tế cao cấp tới Đà Nẵng

Emirates - hãng hàng không quốc tế hàng đầu thế giới chính thức khai thác đường bay Dubai - Đà Nẵng với tần suất 4 chuyến mỗi tuần từ ngày 2/6/2025, mang khách quốc tế cao cấp và thị trường khách tiềm năng mới từ Trung Đông đến với thành phố sông Hàn.
2025-06-03 14:38:24

Thủ tướng: Triển khai ngay cơ chế đặc thù với nhà ở xã hội; lập Quỹ nhà ở quốc gia trong tháng 6

Chiều 2/6, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị triển khai Nghị quyết 201/2025/QH15 của Quốc hội về thí điểm một số cơ chế chính sách đặc thù phát triển cho nhà ở xã hội và rà soát đánh giá tình hình phát triển nhà ở xã hội 5 tháng đầu năm, kế hoạch triển khai các tháng cuối năm 2025.
2025-06-03 13:48:10

Nghị quyết thí điểm một số cơ chế, chính sách phát triển nhà ở xã hội

Mới đây, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 201/2025/QH15 thí điểm về một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội.
2025-06-03 10:09:16

Tạo môi trường nâng cao đời sống tinh thần và sức khỏe cho người lao động

Hội thao năm nay quy tụ sự tham gia của 22 đội đến từ các cơ quan, doanh nghiệp trên địa bàn, với tổng số trên 700 vận động viên và huấn luyện viên.
2025-06-03 09:33:54

Bộ Y tế điều động, bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách kinh tế Viện Sức khỏe nghề nghiệp và Môi trường

Gần đây, Bộ Y tế tổ chức Lễ công bố Quyết định của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc điều động, bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách kinh tế Viện Sức khỏe nghề nghiệp và Môi trường. PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế dự và trao quyết định.
2025-06-03 09:31:06

Bất cập về TTXD tại tuyến phố Khâm Thiên: Thực trạng và giải pháp

UBND Thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 1601/UBND-ĐT về việc tăng cường công tác quản lý trật tự xây dựng trên địa bàn Thành phố trong thời gian từ nay cho đến khi hoàn thành việc sáp nhập đơn vị hành chính. Tuy nhiên gần đây Tạp chí điện tử Hòa nhập có nhận được kiến nghị của một số cán bộ hưu trí, thương bệnh binh trên địa bàn quận Đống Đa, về việc nhiều công trình vi phạm trật tự xây dựng tại Phường Khâm Thiên và phường Thổ Quan ảnh hưởng đến an ninh trật tự, mỹ quan đô thị, nguy cơ mất an toàn phòng cháy chữa cháy khi các công trình, dự án này đi vào hoạt động.
2025-06-03 09:05:00
Đang tải...